Onopordum acanthium, llamado comúnmente —aunque sea unos vocablos compartidos con otros cardos— cardo borriquero, toba, entre otros numerosos nombres, es una especie de planta herbácea del géneroOnopordum de la familia de las asteráceas. Es originaria del Mediterráneo y Eurasia pero se ha introducido y naturalizado en casi todo el mundo, donde, localmente ha adquirido un carácter invasivo preocupante.[1]
Descripción
Se trata de una planta herbácea anual o bienal, usualmente con diversos tallos, de color blanco grisáceo o grisáceo-verdosa, rara vez verde, con denso indumento de pelos unicelulares aracnoides que tapan glándulas sésiles. Según las variedades, dichos tallos, abundantamente ramificados en la parte superior, con sección algo poligonal, longitudinalmente acostillados y alados en toda su longitud –con (4)6 alas de 4-25 mm de anchura con espinas de 2-10mm, pueden ser muy cortos o llegar a los 2m de altura. Las hojas, algo carnosas, cada vez menores hacia el ápice del tallo, miden hasta 35 por 17cm; son sésiles, decurrentes, elípticas o lanceoladas, de pinnatífidas a pinnatipartidas, con 4-7 pares de lóbulos ovados o triangulares. Los capítulos, subsésiles o con cortos pedúnculos, son solitarios o se organizan en grupos de 2-4 en inflorescencias complejas.
generalmente araneoso en las brácteas externas, de margen antrorso-escabriúsculo. El involucro, de 20-35 por 20-55 mm, es ovoide o algo globoso y generalmente araneoso en las brácteas externas; las brácteas son más o menos coriáceas, imbricadas y dispuestas en 8-13 series, cada vez mayores de fuera hacia dentro del capítulo, las externas patentes o reflexas, con espina de 1,5-6,5mm, verdosas y las internas erectas, lineares, subuladas, con espina de 2-9mm, y a menudo violáceas en la parte superior; todas de borde escabrido por lo menos parcialmente. El receptáculo es plano o algo convexo, glabro y alveolado, con los alvéolos de forma poligonal y de bordes irregularmente dentados. Los flósculos tienen una corola tubulosa, glabra, de 17-25 mm, con tubo blanco y limbo rosa violáceo de 9-12 mm de largo con 5 lóbulos lineares desiguales. Las cipselas, de 4-5,5 por 2-3mm, son obovoides, de sección algo cuadrangular, con 4 costillas angulares longitudinales, nervios inconspicuos a lo largo de cada cara que, además, tiene la superficie transversal y irregularmente arrugada-ondulada; son de color parduzco, glabros y con placa apical poligonal de margen entero y nectario persistente central. El hilo cárpico es de forma ovalado-cuadrangular y acompañado o no de un eleosoma.[2] El vilano, rosado o blanquecino, tiene 2 filas de pelos infracentimétricos (7-11 mm), con 1 o 2 de ellos netamente más largos (11-14mm), finamente escábrido-denticulados.[3]
Crece en bordes de caminos, de carreteras y de cursos de agua; en cultivos y baldíos, etc., en suelos básicos o silíceos, nitrófilos, desde prácticamente el nivel del mar hasta unos 2000 m de altitud. Florece y fructifica de mayo a septiembre.[3]
Onopordum: El nombre genérico proviene del latínǒnǒpordǒn/ǒnǒpradǒn, derivado del Griegoόνόπoρδoν, de όνό «burro» y πορδον «pedo», o sea que «pedo de burro», aludiendo a la supuesta propiedad de la planta de producir ventosidades ruidosas a estos animales cuando se la comen,[5][6] referenciado como tal en Plinio el Viejo, Historia naturalis (27, 110, LXXXVII: "Onopradon cum ederunt, asini crepitus reddere dicuntur.")[7][8] y corroborado por el creador del género («Onopordon est composé des mots Grecs 'όνος', Asne , & 'πέρδω', je pete, parce qu'on prétend que ces Plantes font peter les Asnes qui en mangent»[2]).
acanthium: epíteto latino derivado del vocablo griego άχανθα, -ης, espina, o sea, «espinoso».[9]
En España se reconocen 2 variedades, que coexisten y con ejemplares intermedios:
Onopordum var. acanthium, la más corriente, y caracterizada por su gran tamaño (20-200cm) con hojas más cortas que las inflorescencias, de blanco grisáceo o grisáceo-verdosas, con hojas basales de hasta 70 por 30cm, sésiles o con pecíolo hasta de 5 cm, rosuladas o no y con espinas fuertes de 2-8 mm.
Onopordum var. schultesii (= O. schultesii, O. brevicaule, O. acanthium f. nana, O. ceretanicum var. lanatum, O. ceretanicum var. microcephalum) que se caracteriza por su menor tamaño (6,5-60cm) y con tallos muy cortos, de tal manera que las hojas pueden sobrepasar a las inflorescencias; son generalmente densamente araneosas y blanquecinas, con hojas basales mucho más pequeñas que la anterior variedad, rosuladas y con espinas más cortas (1,5-6mm).[3]
Castellano: acanos, acanto bastardo, acanto salvaje armado de espinas, alcachofa borriquera (5), alcachofa ruda, alcachofa salvaje, alcachofas borriqueñas, alcachofas silvestres, anacarnina, anasarina, ansarina, atoba, cardencha (2), cardillo, cardincha, cardo (4), cardo borriquero (18), cardo borriqueño (2), cardo burral, cardo burrero (4), cardo burreño (3), cardo burricón, cardo burriquero (2), cardo de burro, cardo del cuajo, cardo del queso, cardo ruso, cardo timonero, cardo yesquero (4), cardo-toba, cardoncha, carnina, encinas de Tierra de Campos, espina blanca (7), manta de Judas, manto de Judas (2), manto de judas, ruso, toas, toba (13), tobas (2), yesquero (Las cifras entre paréntesis indican la frecuencia de uso del vocablo en España).[15]
Curiosidades
Es el emblema nacional de Escocia, donde, curiosamente se duda que sea realmente nativo.[11] Lo es también de la ciudad de Nancy, en cuyo escudo aparece, y de Lorena, en Francia.
↑ Fernandes, A. & Queiros M., Contribution à la connaissance cytotaxinomique des spermatophyta du Portugal, vol. II. Compositae, Bol. Soc. Brot., ser. 2, vol. 45, p. 5-121, 1971
Hitchcock, C. H., A. J. Cronquist, F. M. Ownbey & J. W. Thompson. 1984. Compositae. Part V.: 1–343. In Vasc. Pl. Pacific N.W.. University of Washington Press, Seattle.
Marticorena, C. & M. Quezada. 1985. Catálogo de la Flora Vascular de Chile. Gayana, Bot. 42: 1–157.
Munz, P. A. 1968. Suppl. Calif. Fl. 1–224. University of California Press, Berkeley.
Rolfsmeier, S. B., R. B. Kaul & D. M. Sutherland. 1987. New and corrected records of the Flora of Nebraska. Trans. Nebraska Acad. Sci. 15: 49–52.