Die Brauerei wurde 1832 von Johann und Michael Weinzierl gegründet. Nach mehreren Übergaben und Verkäufen erwarb Karl Stöttner 1892 das Unternehmen. Seitdem ist es im Familienbesitz der Stöttners. Derzeit wird die Brauerei von Andreas Stöttner geführt.[5][1]
Produkte
Biere
Die Produktpalette der Brauerei umfasst die obergärigen Biersorten:
Zum Produktsortiment gehören „do well“ Tafelwasser still, „do well“ Tafelwasser spritzig, „do well“ Tafelwasser „medium“ und das Near-Water-Getränk„do well“ green apple.[12]
Die Privatbrauerei Stöttner ist Veranstalter des jährlich am ersten Augustwochenende beginnenden Pfaffenberger Volksfestes.[15]
Weitere Feste mit Beteiligung der Brauerei Stöttner sind das Volksfest Neufahrn in Niederbayern, Volksfest in Mengkofen, Volksfest Ergoldsbach und das Volksfest in Bayerbach bei Ergoldsbach.[16]
Sonstiges
Die Brauerei ist Mitglied im Brauring, einer Kooperationsgesellschaft privater Brauereien aus Deutschland, Österreich und der Schweiz.[17]
Die Brauerei ist Mitglied im Verband Private Brauereien e.V. mit Andreas Stöttner als Vorstandsmitglied.[18]
