Vitelli wirkte von 1874 bis 1915 als Professor der Klassischen Philologie an der Universität Florenz. Er beschäftigte sich mit weiten Bereichen der antiken (vor allem griechischen) Literatur. Sein Forschungsschwerpunkt war die Handschriftenkunde und Überlieferungsgeschichte antiker Texte. Er veröffentlichte zahlreiche Neuentdeckungen von Texten und war ab 1901 für den Erwerb der Papyri zuständig.
Delle carte di Arboréa e delle poesie volgari in esse contenute. Bologna 1870
Intorno ad alcuni luoghi della Ifigenia in Aulide di Euripide osservazioni. Florenz 1877
Aeschyli fabulae cum lectionibus et scholiis codicis Medicei et in Agamemnonem codicis Florentini. Berlin 1883 (mit Nikolaus Wecklein)
Ioannis Philoponi in Aristotelis physicorum libros tres priores commentaria. Berlin 1887 (Commentaria in Aristotelem Graeca (CAG) 14, 2)
Ioannis Philoponi in Aristotelis physicorum libros quinque posteriores commentaria. Berlin 1888 (CAG 17)
Ioannis Philoponi in Aristotelis libros de generatione et corruptione commentaria. Berlin 1897 (CAG 17)
Literatur
Girolamo Vitelli, Filologia classica... e romantica, Pref. di L. Canfora, post. di R. Pintaudi. La Finestra Editrice, Lavis 2018, ISBN 978-88-95925-94-3
Medea Norsa: Ricordo di Girolamo Vitelli. In: Annali della Scuola Normale Superiore di Pisa. Classe di Lettere, Storia e Filosofia. 2. Reihe, Band 4 (1935), S. 335–348 (mit Bild)
In memoria di Girolamo Vitelli. Florenz 1936 (mit Schriftenverzeichnis)
Aristide Calderini: Girolamo Vitelli. In: Aegyptus. Band 9 (1936), S. 176–178
Nicola Festa: Commemorazione di Girolamo Vitelli. In: Rendiconti della Reale accademia nazionale dei Lincei. Classe di scienze morali, storiche e filologiche. Rom 1936
Vincenzo Arangio-Ruiz: Girolamo Vitelli. In: Bulletin de la Société Royale Archéologique d’Alexandrie. Band 9 (1936/1937), S. I–IV
Rosario Pintaudi, Cornelia Römer: Le lettere di Wilamowitz a Vitelli. In: Annali della Scuola Normale Superiore di Pisa 3. Reihe, Band 11 (1981), S. 363–398
Werner Hartkopf: Die Berliner Akademie der Wissenschaften: Ihre Mitglieder und Preisträger 1700–1990. Berlin 1992, S. 375
Goffredo Coppola: Scritti papirologici e filologici a cura di Vanna Maraglino. Bari 2006, S. 79–85
Manfredo Manfredi: Girolamo Vitelli (1849–1935). In: Mario Capasso (Hrsg.): Hermae. Scholars and Scholarship in Papyrology. Pisa 2007, S. 45–52 (mit Bild)
Wolfgang Rösler: Hermann Diels und die Fragmente der Vorsokratiker, in: Annette M. Baertschi, Colin Guthrie King (Hrsg.), Die modernen Väter der Antike: Die Entwicklung der Altertumswissenschaften an Akademie und Universität im Berlin des 19. Jahrhunderts, Walter de Gruyter, Berlin 2009, S. 382, online
Wolfgang Rösler: Eduard Zeller und Hermann Diels, in: Gerald Hartung (Hrsg.): Eduard Zeller: Philosophie- und Wissenschaftsgeschichte im 19. Jahrhundert, Walter de Gruyter, Berlin 2010, dort S. 271 online
