Seine Familie flüchtete 1987 aus dem Libanon nach Schweden und siedelte sich in Örebro an.
Fares Fares spielte eine der Hauptrollen im Film Jalla! Jalla! Wer zu spät kommt …, bei dem sein Bruder Josef Fares die Regie führte. Diese Zusammenarbeit wurde in Kops fortgeführt. Ebenso wirkte er in einigen Theatervorstellungen mit. In dem Musikvideo zu Lykke LisI Follow Rivers war er ebenfalls zu sehen. Seit 2013 spielt Fares die Rolle des Assad, des Assistenten des Kommissars Carl Mørck, in den Romanverfilmungen Erbarmen (2013), Schändung (2014), Erlösung (2016) und Verachtung (2018) des dänischen Schriftstellers Jussi Adler-Olsen. 2019 war er in der Miniserie Chernobyl als Bacho zu sehen. 2024 spielte er in der Netflixproduktion The Decameron die Rolle des Ruggiero.
Sein Vater Jan Fares ist ebenfalls als Schauspieler tätig.