Die Tochter polnischer Eltern,[3] welche in Deutschland als Sicherheitsmann und Reinigungsfrau arbeiteten,[4] wuchs in ihrer Geburts- und Heimatstadt Düsseldorf auf. Ihre älteren Geschwister, ein Bruder und eine Schwester, wurden in Polen geboren.[4] Burdecki holte die Fachhochschulreife am Wilhelm-Heinrich-Riehl-Kolleg, einer Schule für Erwachsenenbildung, nach. Sie brach Ausbildungen zur Kauffrau im Einzelhandel bei Aldi[5] und in einem Autohaus ab.[4] Aus Liebeskummer, weil sie mit ihrem damaligen, zu sehr am Computer spielenden Freund keine gemeinsame Zukunft sah, nahm sie an einem Online-Casting von RTL teil[4] und wurde so durch verschiedene Reality-TV-Formate bekannt. Erstmals war Burdecki in der 2013/2014 ausgestrahlten ersten Staffel von Take Me Out zu sehen.[6] Es folgte 2017 eine Teilnahme an der siebten Staffel von Der Bachelor, bei der die damalige Kellnerin eines Burgerladens[7] in der ersten Folge ausschied.[8] Burdecki arbeitete auch als Komparsin für verschiedene Produktionen.[1]
Im August 2017 nahm Burdecki an der Reality-Show Promi Big Brother teil.[9] Wegen ihrer naiven und einfältigen Äußerungen erhielt sie den ironischen Spitznamen „The Brain“ („das Gehirn“). Am Ende erreichte sie den sechsten Platz.[5] Zeitgleich mit ihrer Teilnahme bei Promi Big Brother veröffentlichte Burdecki beim Label Triggertrax ihre erste Single, eine Coverversion von Abracadabra, im Original von der Steve Miller Band. Mit Mola Adebisi war sie kurz als Liebespaar im Musikvideo zum Lied Liebe liebt von Glüxkinder unter der Regie von Stefan Job zu sehen, das mit dem Publikumspreis des 5. Hagener Kurzfilm-Festivals 2017 ausgezeichnet wurde.[10]
Im Frühjahr 2018 war sie Kandidatin im Bachelor-AblegerBachelor in Paradise.[11] Mit ihrem Partner Domenico de Cicco bildete Burdecki im Finale eines von drei Gewinnerpärchen.[12] Anfang August 2018 gab das Paar die Trennung bekannt.[13] Ab Juli 2018 war Burdecki in mehreren Ausgaben der VOX-Quizsoap Beat the Box zu sehen.[14] Im September 2018 war sie als Kandidatin in den Sendungen Fort Boyard und Grill den Profi[15] zu sehen. Im Oktober 2018 war sie zusammen mit Sonja Zietlow und im November 2018 mit Jochen Busse Gast in der Quizsendung Genial daneben – Das Quiz.
Im Rahmen ihres ersten Werbevertrags über einen Erdnuss-Schoko-Riegel gründete Burdecki im Frühjahr 2019 ihre Firma Evelyns Welt.[18]
Im Juni 2021 nahm Burdecki an der 1500. Ausgabe der Quizshow Wer wird Millionär? teil. Sie setzte schon bei der zweiten Frage den Publikumsjoker ein und erspielte schließlich 15.555 Euro.[19] Im August 2021 trat Burdecki bei der ProSieben-Show Schlag den Star an und musste sich Konkurrentin Sophia Thomalla mit 31:74 geschlagen geben.
Am 12. November 2022 wollte Burdecki bei der ProSieben-Show TV total Wok-WM starten. Aufgrund eines Trainingsunfalls, bei dem sie eine Gehirnerschütterung davongetragen hatte, musste sie die Teilnahme absagen.
↑ abcdTanja May: „Ich werde unterschätzt ... “ – Evelyn Burdecki im BILD-Talk. In: bild.de. 2. November 2024, abgerufen am 13. Dezember 2024. Audio, Audiolänge 41:34 min; abgebrochene Ausbildungen bei 15:57 min; RTL-Casting ab 18:50 min; Berufe der Eltern bei 36:15 und 37:03 min; Geburtsland der Geschwister bei 38:13 min