فتوش

فتوش
صنف فرعى من سلطه   تعديل قيمة خاصية صنف فرعى من (P279) في ويكي بيانات
جزء من مطبخ شرق البحر المتوسط   تعديل قيمة خاصية جزء من (P361) في ويكي بيانات
 

البلد
لبنان
الاردن
اسرائيل
فلسطين
سوريا
توركيا
مصر
العراق   تعديل قيمة خاصية البلد (P17) في ويكي بيانات
النوع سلطه   تعديل قيمة خاصية صنف فرعى من (P279) في ويكي بيانات
المكونات الرئيسية عيش بلدى ،  وطماطم ،  وخس ،  وبصل ،  وعصير لمون asir lamon? ،  وخل ،  وزيت زتون ،  وبقدونس ،  وملح الاكل   تعديل قيمة خاصية بيتكون من (P527) في ويكي بيانات

فتوش هي واحد من أنواع السلطات اللى تشتهر فيها بلاد الشام، زى لبنان[1] ، و‌ سوريا، و‌ فلسطين، وكانت اسمها فى فلسطين زمان «ابو مليح» و كانت تتعمل فى فلسطين بعيش ناشف أو محمص، لكنها بدأت تشهد رواج فى بلاد تانيه. يتكون طبق الفتوش من حتت كبيره من خيار و طماطم ومجموعة من خضار و حتت عيش محمصه أو مقليه و احيانن يتعصر لمون عليها و يتحط زيت زتون و سماق؛ عشان تاخد نكهه خاصه.[2]

صور

المصادر

  1. سلطة الفتوش موقع طعام نسخة محفوظة 01 يونيو 2016 على موقع واي باك مشين.
  2. Wright, 2003, p. 241 نسخة محفوظة 24 أبريل 2016 على موقع واي باك مشين.

 

Prefix: a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Portal di Ensiklopedia Dunia