يبلغ عدد سكان مقاطعة غويتشاي 111 ألف و400 نسمة وذلك طبقاً لتعداد عام 2011. ومتوسط الكثافة السكانية في المدينة يعادل 145 نسمة في كل كيلومتر مربع واحد. حوالي 32.89% من السكان يعيشون في العاصمة، مدينة غويتشاي، بينما يعيش 67.11% من السكان في باقي القرى. تعتبر المقاطعة موطناً للعديد من الجنسيات، فالتركيبة السكانية تشمل:
