ثلاثي فوسفات الصوديوم

ثلاثي فوسفات الصوديوم
ثلاثي فوسفات الصوديوم
الاسم النظامي (IUPAC)
Pentasodium triphosphate
أسماء أخرى
sodium tripolyphosphate, polygon, STPP
المعرفات
CAS	7758-29-4
بوب كيم	24455[1]
محددات الإدخال الخطي النصي الجزيئي المبسط [O-]P(=O)([O-])OP(=O)([O-])OP(=O)([O-])[O-].[Na+].[Na+].[Na+].[Na+].[Na+][1]
المعرف الكيميائي الدولي InChI=1S/5Na.H5O10P3/c;;;;;1-11(2,3)9-13(7,8)10-12(4,5)6/h;;;;;(H,7,8)(H2,1,2,3)(H2,4,5,6)/q5*+1;/p-5[1]  InChIKey:HWGNBUXHKFFFIH-UHFFFAOYSA-I[1]
الخواص
الصيغة الجزيئية	Na5P3O10
الكتلة المولية	367.86 غ/مول
المظهر	صلب أبيض
الكثافة	2.52 غ/سم^3
نقطة الانصهار	622 °س (يتفكك)
الذوبانية في الماء	14.5 غ/100 مل ماء (25 °س)
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال)
تعديل مصدري - تعديل

ثلاثي فوسفات الصوديوم (يرمز له اختصاراً STP) هو مركب لاعضوي صيغته Na₅P₃O₁₀، وهو ملح الصوديوم لحمض ثلاثي الفوسفوريك، ويوجد على شكل صلب بلوري أبيض اللون.

التحضير

يحضر المركب من تفاعل كربونات الصوديوم مع حمض الفوسفوريك على الساخن:

${\displaystyle \mathrm {6\ H_{3}PO_{4}+5\ Na_{2}CO_{3}\longrightarrow } }$ ${\displaystyle \mathrm {2\ Na_{5}P_{3}O_{10}+5\ CO_{2}+9\ H_{2}O} }$

وكذلك من تفاعل بيروفوسفات الصوديوم مع فوسفات ثلاثي الصوديوم:

${\displaystyle \mathrm {NaPO_{3}+Na_{4}P_{2}O_{7}\longrightarrow Na_{5}P_{3}O_{10}} }$

كما يمكن التحضير انطلاقاً من ثلاثي ميتافوسفات الصوديوم:[2]

${\displaystyle \mathrm {Na_{3}P_{3}O_{9}+2\ NaOH\longrightarrow Na_{5}P_{3}O_{10}+H_{2}O} }$

الخواص

يوجد المركب في الشروط القياسية على شكل مسحوق بلوري صلب قابل للاسترطاب أبيض اللون، وهو جيد الانحلالية في الماء، ولمحاليله صفة قاعدية.

تتكون بنية أنيون ثلاثي الفوسفات من ذرات فوسفور تصل بينها جسور أكسجينية، وتحمل شحنة مقدارها -5.[3][4]

الاستخدامات

يستخدم مركب ثلاثي فوسفات الصوديوم في عدد من التطبيقات، مثل استخدامه في صناعة المنظفات.[5] وكذلك في الصناعات الغذائية، حيث له رقم إي E451 وذلك على شكل مادة حافظة.[5]

طالع أيضاً

• فوسفات ثنائي الصوديوم
• فوسفات ثلاثي الصوديوم

مراجع

1. Sodium tripolyphosphate (بالإنجليزية), QID:Q278487
2. G. Brauer (Herausgeber), Handbook of Preparative Inorganic Chemistry 2nd edition, volume 1, Academic Press 1963, S. 547–8.
3. Corbridge، D. E. C. (1960). "The crystal structure of sodium triphosphate, Na5P3O10, phase I". Acta Crystallographica. ج. 13: 263. DOI:10.1107/S0365110X60000583.
4. Davies، D. R.؛ Corbridge، D. E. C. (1958). "The crystal structure of sodium triphosphate, Na5P3O10, phase II". Acta Crystallographica. ج. 11: 315. DOI:10.1107/S0365110X58000876.
5. Klaus Schrödter, Gerhard Bettermann, Thomas Staffel, Friedrich Wahl, Thomas Klein, Thomas Hofmann "Phosphoric Acid and Phosphates" in Ullmann’s Encyclopedia of Industrial Chemistry 2008, Wiley-VCH, Weinheim. دُوِي:10.1002/14356007.a19_465.pub3