Republik Altai merupakan sebuah nama Subyek Federal Rusia. Subyek ini memiliki luas wilayah 92.600 km² dan populasi 202.947 jiwa (2002). Dengan kepadatan penduduk 2,2 jiwa/km². Ibu kotanya ialah Gorno-Altaysk.
Masakan Altai terdiri dari sup daging kuda atau daging kambing. Hidangan terbuat dari tikus tanah, musang, marmot, susu fermentasi, krim (dari susu rebus), puding darah, mentega, tepung barley goreng, dan sayuran tertentu juga merupakan makanan pokok orang Altai. Minuman populer termasuk aryki (vodka susu).[8]
Referensi
^Президент Российской Федерации. Указ №849 от 13 мая 2000 г. «О полномочном представителе Президента Российской Федерации в федеральном округе». (Presiden Federasi Rusia. Dekrit #849 of 13 Mei 2000 Tentang Perwakilan Presiden Federasi Rusia yang Berkuasa Penuh di Distrik Federal).
^Госстандарт Российской Федерации. №ОК 024-95 27 декабря 1995 г. «Общероссийский классификатор экономических регионов. 2. Экономические районы», в ред. Изменения №5/2001 ОКЭР. (Gosstandart Federasi Rusia. #OK 024-95 27 Desember 1995 Penggolongan Wilayah Ekonomi Rusia. 2. Wilayah Ekonomi, sebagaimana direvisi oleh Amendemen #5/2001 OKER).
^Nilai kepadatan penduduk dihitung dengan membagi jumlah penduduk menurut Sensus 2010 dengan luas wilayah di bagian "Area". Nilai tersebut mungkin tidak akurat karena luas wilayah yang tercantum di kotakinfo ini tidak harus berwaktu sama dengan waktu cacah jiwa.
^Bahasa resmi di seluruh wilayah Rusia berdasarkan Pasal 68.1 Konstitusi Rusia.
^Skutsch, Carl, ed. (2005). Encyclopedia of the World's Minorities. New York: Routledge. hlm. 81–83. ISBN1-57958-468-3.
Wikimedia Commons memiliki media mengenai Altai Republic.
