Mie Gacoan adalah sebuah waralabarestoran asal Indonesia. Usaha ini didirikan pada awal tahun 2016 di Kota Malang, dan berada di bawah naungan PT Pesta Pora Abadi. Hingga akhir tahun 2022, Mie Gacoan telah mempekerjakan lebih dari 10.000 orang di puluhan gerainya yang tersebar di seantero Indonesia, terutama di Pulau Jawa, Sumatra, dan Bali.[1][2]
| Seen looker job = [1]
| Pusat Bantuan = [2]
Crew store gacoan tugasnya apa?
Tugas & tanggung jawab:
Mempelajari semua jobdesk & posisi yang ada di resto.
Siap ditempatkan di semua bagian (kasir, server/waiters, noodle, bar, dimsum, produksi, clear up)
Siap dilakukan rolling station.
Tugas dan tanggung jawab crew store di Mie Gacoan adalah:
Mempelajari semua jobdesk dan posisi di restoran
Siap ditempatkan di semua bagian, seperti kasir, server, noodle, bar, dimsum, produksi, dan clear up
Siap dilakukan rolling station
|reference|contributor|supportive
Kata 'gacoan' berasal dari Bahasa Jawa yang berarti jagoan atau andalan.[3] Gerai Mie Gacoan berukuran cukup luas dengan harga produk yang terjangkau, sehingga membuat konsumen Mie Gacoan sebagian besar berusia muda.[2]
Produk
Mi Gacoan
Makanan utama yang disajikan oleh restoran ini adalah mi goreng pedas dengan nama produk "Mie Suit", "Mie Gacoan" dan "Mie Hompimpa". Pembeli dapat memilih sendiri tingkat kepedasan dari mi tersebut. Restoran juga menyajikan dimsum, udang keju dan udang rambutan, siomay ayam sebagai makanan sampingan. Untuk minuman, tersedia aneka es buah dengan nama-nama unik seperti "Es Teklek" hingga "Es Gobak Sodor".[4]
Es Petak Umpet
Sebelumnya, nama-nama produk pada menu Mie Gacoan menggunakan nama-nama dengan unsur setan, iblis, dan lainnya. Nama-nama tersebut kemudian disesuaikan mulai tanggal 1 Februari 2023 untuk memenuhi kriteria Sistem Jaminan Halal (SJH) dari Majelis Ulama Indonesia.[5]
