Meir Vinnik adalah seorang insinyur kimia dan pendiri laboratorium wine pertama di Israel. Ia lahir pada 1885 di Odessa. Ia adalah salah satu pendiri Sekolah Mikveh Israel, pendiri Stasiun Teknologi Rishon Lezion dan pendiri stasiun riset pertanian pertama di Israel yang berfokus pada masalah irigasi. Ia juga membentuk stasiun riset pertanian yang dekat dengan rumahnya dan karyanya dipertunjukkan di Beit Winnik, Mikveh Israel. Ia meraih Penghargaan Israel atas pengabdiannya. Sebagai pakar dalam bidang riset tanah dan pertanian, Winnik membentuk Kongres Peneliti Tanah di Washington, Leningrad (sekarang Sankt-Peterburg) dan Moskwa. Ia wafat pada 1966.[1]
Referensi
