Keju Tzfat

Keju Tzfat
Negara asalIsrael
WilayahUtara (Galilea Hulu)
KotaSafed
Sumber susuSapi, Domba, Kambing
TeksturSemi-keras

Keju Tzfat (bahasa Ibrani: גבינה צפתית‎) adalah sebuah keju semi-hard yang diproduksi di Israel yang berasal dari susu domba. Keju tersebut pertama kali diproduksi oleh pabrik pengolahan susu HaMeiri di Safed pada 1840 dan masih diproduksi disana oleh para keturunan pembuat keju aslinya.[1]

Lihat pula

Referensi

  1. ^ "The HaMeiri Cheeses". Diakses tanggal 1 Mei 2015. 

A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Trying to get property of non-object

Filename: wikipedia/wikipediareadmore.php

Line Number: 5

A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Trying to get property of non-object

Filename: wikipedia/wikipediareadmore.php

Line Number: 70

 

A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Undefined index: HTTP_REFERER

Filename: controllers/ensiklopedia.php

Line Number: 41