José Echegaray y Eizaguirre (19 April 1832 – 14 September 1916). Ia adalah insinyur sipil, matematikawan, negarawan, dan dramawan terkemuka Spanyol di seperempat terakhir abad ke-19. Bersama dengan penyairProvençalFrederic Mistral, ia dianugerahi Penghargaan Nobel Sastra pada 1904, menjadikannya orang Spanyol pertama yang memenangkan penghargaan itu. Drama terkenalnya adalah El gran galeoto, sebuah drama yang ditulis dengan gaya melodrama abad ke-19, yang berkisah tentang pengaruh berbahaya di mana rumor-rumor yang tak jelas asalnya memengaruhi kebahagiaan tokoh-tokoh Abad Pertengahan. Echegaray mengisinya dengan arahan panggung yang cukup yang menerangi apa yang akan kita anggap sebagai gaya akting yang terkenal pada abad ke-19, yang dijadikan film bisu oleh Paramount Pictures, dengan judul The World and His Wife. Drama-drama terkenalnya: O locura o santidad, 1877; Mariana (1892); El estigma, (1895); La duda, 1898; El loco Dios, (1900).
Jalan Echegaray yang dinamai menurut namanya di Madrid terkenal karena kedai minum Flamenconya.