Jayne Mansfield (lahir Vera Jayne Palmer; 19 April 1933 – 29 Juni 1967) adalah seorang aktris Amerika dalam film, teater dan televisi. Ia juga merupakan entertainer klub malam, penyanyi, dan salah satu Playboy Playmates awal. Ia merupakan simbol seks Hollywood besar dari 1950an dan awal 1960an dan aktris simbol seks utama 20th Century Fox, bersama dengan Marilyn Monroe.[1][2] Ia juga dikenal karena kehidupan pribadinya yang banyak dipublikasi.[3][4]
Meskipun karier film Mansfield berjangka pendek, ia meraih beberapa kesuksesan box-office dan memenangkan Theatre World Award dan Golden Globe. Ia meraih kesukesan dalam peran aktris fiksi Rita Marlowe, dalam versi Broadway tahun 1955–1956 dan versi film Hollywood tahun 1957 dari Will Success Spoil Rock Hunter?. Penampilan film besar lainnya adalah pada The Girl Can't Help It (1956), The Wayward Bus (1957), dan Too Hot to Handle (1960). Dalam film seksploitasiPromises! Promises! (1963), ia menjadi aktris Amerika besar pertama yang tampil bugil dalam film Hollywood. Nama profesional Mansfield datang dari suami pertamanya, profesional hubungan publik Paul Mansfield. Pada 1967, Mansfield tewas dalam kecelakaan mobil di usia 34 tahun, bersama dengan dua orang lainnya.