| Burkholderia gladioli
|
| Klasifikasi ilmiah
|
| Kerajaan:
|
|
| Filum:
|
|
| Kelas:
|
|
| Ordo:
|
|
| Famili:
|
|
| Genus:
|
|
| Spesies:
|
B. gladioli
|
| Nama binomial
|
Burkholderia gladioli
(Zopf 1885)
Yabuuchi et al. 1993
|
| Strain tipe
|
ATCC 10248
CCUG 1782
CFBP 2427
CIP 105410
DSM 4285
HAMBI 2157
ICMP 3950
JCM 9311
LMG 2216
NBRC 13700
NCCB 38018
NCPPB 1891
NCTC 12378
NRRL B-793
|
Burkholderia gladioli (atau lebih dikenal dengan nama lama Pseudomonas cocovenenans) adalah bakteri tanah yang bertanggung jawab atas keracunan pada bahan pangan, khususnya di Asia Timur dan Asia Tenggara. Bakteri ini menyukai medium yang banyak mengandung asam lemak dan dikenal berbahaya karena dapat mengontaminasi tempe bongkrek dan menghasilkan asam bongkrek dan toksoflavin.
Berdasarkan penelitian filogenetik diketahui bahwa P. cocovenenans lebih pantas masuk dalam genus Burkholderia.[1]
Rujukan
- ^ Zhao et al. Phylogenetic evidence for the transfer of Pseudomonas cocovenenans (van Damme et al. 1960) to the genus Burkholderia as Burkholderia cocovenenans (van Damme et al. 1960) comb. nov. Int J Syst Bacteriol. 1995 Jul; 45(3):600-3. PMID 8590691
.jpg){kind=small}