Basbousa

Basbousa
Basbousa dihiasi dengan kenari
JenisHidangan penutup
Tempat asalMesir
DaerahTimur Tengah, Tanduk Afrika, Balkan
Bahan utamaSemolina atau farina, sirup
Sunting kotak info
Sunting kotak info • L • B
Info templat
Bantuan penggunaan templat ini

Basbousa (bahasa Turki: revani or ravani, bahasa Arab Mesir: بسبوسة) adalah sebuah kue manis Timur Tengah tradisional dan Mesir.[1] Kue tersebut dibuat dari semolina atau farina yang dimasak dan dicampur sirup sederhana.[2] Kelapa adalah tambahan populer. Sirup juga diganti dengan air bunga jeruk atau air mawar.[1]

Lihat pula

Referensi

  1. ^ [http?id=FJxlWwrVcKcC&printsec=frontcover#v=onepage&q&f=false The Recipes of Africa] Periksa nilai |url= (bantuan). hlm. 241. Diakses tanggal 2014-07-18. 
  2. ^ "Arabic Dessert". Diarsipkan dari versi asli tanggal 2015-02-08. Diakses tanggal 2016-06-30. 

Pranala luar

 

Prefix: a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Portal di Ensiklopedia Dunia