亞麻 莖的橫切面髓 原生木質部 木質部 韌皮部 韌皮纖維 表皮 皮層 （Cortex）是植物 根 與莖 中表皮 和內皮層 之間的組織[ 1] 薄壁細胞 組成的基本組織 [ 2] 厚角細胞 。皮層細胞一般含有葉綠體 ，有時有貯存澱粉 的功能[ 3] 運輸 至中柱 。皮層內側的一層細胞稱為內皮層[ 2] 卡氏帶 以阻止水分與無機鹽經質外體途徑 運輸。
地衣 表層由菌絲 組成的組織也稱為皮層。
皮層與內皮層是由同一種細胞分化而來，多數植物有多層皮層細胞，而僅有一層內皮層，內皮層的細胞隨後可分裂產生新的皮層細胞，但仍維持單層的內皮層。皮層的層數因物種而異[ 4] 阿拉伯芥 根部則一般只有一或兩層的皮層細胞，其中較外側者被稱為中皮層（middle cortex）[ 5]
在地衣 中，皮層為葉狀體表層由菌絲 組成的組織，有些地衣上下表面皆有皮層，有些僅上表面或下表面有皮層，還有些完全缺乏皮層（ecorticate）[ 6]
葉狀地衣 髓絲層 假根
^ Allaby, Michael. Allaby, Michael , 编. A Dictionary of Plant Sciences. Oxford University Press. 2019. ISBN 9780198833338doi:10.1093/acref/9780198833338.001.0001 （英语） . ^ 2.0 2.1 Hine, Robert. Hine, Robert , 编. A Dictionary of Biology. Oxford University Press. 18 April 2019. ISBN 9780198821489doi:10.1093/acref/9780198821489.001.0001 ^ Janice Glimn-Lacy, Peter B. Kaufman. Botany Illustrated: Introduction to Plants, Major Groups, Flowering Plant Families illustrated. Springer Science & Business Media. 2012: 13. ISBN 9789400955349 ^ Di Ruocco G, Di Mambro R, Dello Ioio R. Building the differences: a case for the ground tissue patterning in plants. . Proc Biol Sci. 2018, 285 (1890). PMC 6235038 PMID 30404875 doi:10.1098/rspb.2018.1746 ^ Cui H. Middle Cortex Formation in the Root: An Emerging Picture of Integrated Regulatory Mechanisms. . Mol Plant. 2016, 9 (6): 771–3. PMID 27212386 doi:10.1016/j.molp.2016.05.002 ^ Alan Silverside's Lichen Glossary (g-o), Alan Silverside . [10 October 2014] . （原始内容 存档于2 November 2014）.
