环十六酮

环十六酮
IUPAC名
Cyclohexadecanone
识别
CAS号 2550-52-9
性质
化学式 C16H30O
摩尔质量 238.41 g·mol−1
外观 白色固體
熔点 66 °C（339 K）
若非注明，所有数据均出自标准状态（25 ℃，100 kPa）下。

環十六酮是一種有机化合物，化學式為(CH2)15CO。它是一種環酮，是麝猫麝香味的次要成分。許多相關的衍生物在香水業佔重要地位，尤其是主鏈有烯烴的衍生物，比如灵猫酮、麝香酮和5-环十六烯酮（velvione）。它可以從环十二酮合成出來。[1]

參考文獻

  1. ^ Johannes Panten and Horst Surburg "Flavors and Fragrances, 2. Aliphatic Compounds" in Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry, 2015, Wiley-VCH, Weinheim.doi:10.1002/14356007.t11_t01