滷肉飯

滷肉飯是可以指下列食物:

  • 肉臊飯:在台湾北部常称“卤肉饭”,滷制猪肉丁搭配米饭
  • 炕肉飯:在台湾南部常称“卤肉饭”,滷制大块猪五花肉搭配米饭