Arabitol

Arabitol[1]
Tên hệ thống(2R,4R)-Pentane-1,2,3,4,5-pentol
Tên khác(2R,4R)-Pentane-1,2,3,4,5-pentaol (not recommended)
Arabinitol
Lyxitol
Nhận dạng
Số CAS7643-75-6
PubChem94154
ChEBI18333
Ảnh Jmol-3Dảnh
SMILES
đầy đủ

  • OC[C@@H](O)C(O)[C@H](O)CO

InChI
đầy đủ
  • 1/C5H12O5/c6-1-3(8)5(10)4(9)2-7/h3-10H,1-2H2/t3-,4-/m1/s1
UNII45Z1K06N9V
Thuộc tính
Bề ngoàiTinh thể lăng trụ
Điểm nóng chảy 103 °C (376 K; 217 °F)
Điểm sôi
Độ hòa tan trong nướcCó thể hoà tan
Các nguy hiểm
NFPA 704

0
0
0
 
Trừ khi có ghi chú khác, dữ liệu được cung cấp cho các vật liệu trong trạng thái tiêu chuẩn của chúng (ở 25 °C [77 °F], 100 kPa).
KhôngN kiểm chứng (cái gì ☑YKhôngN ?)

Arabitol, hoặc arabinitol, là một loại rượu đường. Chất này có thể được hình thành bằng cách oxy hóa khử arabinose hoặc lyxose. Một số thử nghiệm axit hữu cơ nhằm kiểm tra sự tồn tại của D-arabitol, cho thấy sự phát triển quá mức của các loại vi khuẩn đường ruột như Candida albicans hoặc các loài nấm men/nấm khác.[2]

Tham khảo

  1. ^ Merck Index, 11th Edition, 789
  2. ^ “Archived copy”. Bản gốc lưu trữ ngày 2 tháng 3 năm 2010. Truy cập ngày 16 tháng 3 năm 2010.Quản lý CS1: bản lưu trữ là tiêu đề (liên kết)

Liên kết ngoài