Вимерлий Archaeamphora longicervia також може належати до цієї родини[2], хоча пізніші дослідження ставлять під сумнів це тлумачення[3].
Усі три є м’ясоїдними рослинами, які заманюють комах нектаром і використовують свої подовжені трубчасті листя, наповнені водою та травними ферментами, щоб ловити та споживати їх. Травні ферменти не завжди виробляються самими рослинами. Травні мутуалізми поширені у Sarraceniaceae: і Sarracenia, і Darlingtonia покладаються на комменсальні бактерії, щоб доповнити або виробити всі їхні ферменти[4]. Багато видів також використовують спрямовані вниз волоски та воскоподібні виділення, щоб комахам було важко втекти.
Sarracenia та Darlingtonia походять з Північної Америки, а Heliamphora — з Південної Америки. Попередній філогенетичний аналіз показує, що родина виникла в Південній Америці приблизно 47 мільйонів років тому і незабаром поширилася до Північної Америки, приблизно 35 мільйонів років тому[5]. Клада Sarracenia і Heliamphora відокремилася від Darlingtonia приблизно в цей час, швидше за все, через похолодання на початку олігоцену[5]. Sarracenia відокремилася від Heliamphora пізніше, близько 23 мільйонів років тому[5]. Однак нещодавнє дослідження показало, що час розбіжності у Sarraceniaceae може бути набагато старшим[6][7]. Родина могла виникнути близько 88 мільйонів років тому під час пізньої крейди[6][7]. Клада Sarracenia та Heliamphora могла відокремитися від Darlingtonia приблизно 54 мільйони років тому під час раннього еоцену[7]. Sarracenia та Heliamphora могли розділитися приблизно 36 мільйонів років тому під час пізнього еоцену[7].
Ці рослини ростуть у бідному поживними речовинами, часто кислому ґрунті та використовують комах як харчову добавку. Отже, ріст хижих глечиків є пластичним: у міру збільшення вмісту азоту в ґрунті Sarracenia виробляє менше глечиків[8].
Примітки
↑Sarraceniaceae. Plants of the World Online. Kew Science. Процитовано 27.12.2022.