Горіхи з тонким ароматом зазвичай сушать на сонці для консервації та продаються цілими або у вигляді порошку. Їх можна подрібнити до пасти, відомої під іншими назвами: хліб-діка або габонський шоколад. Високий вміст слизу дозволяє використовувати їх як загусники для таких страв, як суп огбоно. Горіхи також можна віджати для отримання рослинної олії.
Дерева дають тверду деревину, корисну в будівництві.
Види
Irvingia excelsa — Центральна Африка
Irvingia gabonensis — Західна + С Африка
Irvingia grandifolia — Центральна Африка
Irvingia malayana — Південно-східна Азія
Irvingia robur — Західна + Центральна Африка
Irvingia smithii — Західна + Центральна Африка
Irvingia tenuinucleata — Західна + Центральна Африка[5]