Деякі види культивують з комерційною метою, у тому числі для флористики, фітотерапії та як продукти харчування. Для аранжування букетів квітів найчастіше використовують лищицю волотисту (Gypsophila paniculata)[7]. лищиця струнка (Gypsophila elegans) використовується також як зрізана квітка для букетів[8].
Gypsophila rokejeka використовується для виготовлення халви.[7] Деякі види також використовуються як добавка в лікерах, сирах та морозиві для смаку та аромату[9].
Види
Є близько 150 видів цього роду[6][10].
Види, що позначені зірочкою (*), поширені в Україні.
Gypsophila походить від дав.-гр.γύψος — «гіпс» і φίλιος — «люблячий», вказуючи на місце проживання деяких видів[11]. Лищиця або ліщиця, праслов'янське lyscica, похідне від lyskь — «блиск»; назва зумовлена яскравим кольором квітів лищиці[2].
Определитель высших растений Украины / Акад. наук Украинской ССР; Ин-т ботаники им. Н.Г.Холодного; Редкол.: Ю.Н. Прокудин, Д.Н. Доброчаева, Б.В. Заверуха, В.И. Чопик; Авт.: М.И. Котов, Ю.Н. Прокудин, А.И. Барбарич и др. — 2-е изд., стереот., с незначительными доп. и исправлениями. — К. : Фитосоциоцентр, 1999. — 548 с. — ISBN 966-7459-18-7.