Народився в місті Еммеріх. Навчався музиці в Берліні у Макса Бруха. Потім працював хормейстером у різних музичних театрах Берліна. Після успіху опери «Robins Ende» (1909) Кюннеке стає відомий і як композитор. Тільки в Німеччині ця опера ставилася в 38 театрах.
1921 року Едуардом була написана перша оперета. Вже в наступному році з'являється краща з його оперет, «Кузен нізвідки» (Der Vetter aus Dingsda). Її вишукані барвисті мелодії облітають всю Європу; вони популярні в Німеччині досі.
Кюннеке був одружений з оперною співачкою Катаріною Гарден (Katarina Garden), уродженою Крапоткін (Krapotkin). У них народилася дочка Евелін (1921—2001), яка стала популярною співачкою, актрисою і танцівницею.
1926 року вийшла у світ ще одна прославлена оперета, «Леді Гамільтон».
Кюннеке співпрацював з Максом Райнгардтом (написав музику до його постановки «Фауста» Гете). Як диригента керував виконанням опер та іншої музичної класики. Сам Кюннеке своєю головною справою життя вважав дослідження в галузі гуманітарних наук. Університет Марбурга присвоїв йому почесний докторський ступінь за переклад «Беовульфа».
Після приходу до влади нацистів він 1 травня 1933 року став членом НСДАП (член № 2633895)[5]
У 1949—1965 роках компанія Westdeutscher Rundfunk випускала колекцію альбомів (пластинок) з оперетами Кюннеке.
Едуард Кюннеке помер після тривалої хвороби 27 жовтня 1953 року в західноберлінській клініці Гекесхорн від серцевої недостатності[6]. Його могила знаходиться на державному кладовищі Геерштрассе в Берлін-Вестенді (місце II-W7-71). Він похований там поруч зі своєю дружиною Катаріною та дочкою Евелін[7].
Творчість
Опери
«Кінець Робіна» (Robins Ende), 1909
«Чирвовий туз» (Coeur As), 1913
«Надя» (Nadja), 1931
«Вальтер фон дер Фогельвейде» (Walther von der Vogelweide), 1945