Його робота «Птахи Санкт-Петербурзької губернії» є актуальною донині.
Біхнєр брав активну участь в організації доставки коней Пржевальського до Європи. Навесні 1899 року він зустрів в Бійську 5 кобилиць і 2 гібридних лошат і з великими труднощами доправив їх до Асканії-Нови. Це були перші коні Пржевальського в Європі.
Важливим досягненням Біхнєра була наукова обробка результатів експедиції Миколи Пржевальського, зокрема, зібраної колекції ссавців. Підсумки роботи публікувалися окремими випусками (загалом з 1888 по 1894 їх було п'ять). Було описано багато видів ссавців.
Beiträge zur Ornithologie des St.-Petersburger Gouvernements. // Beiträge zur Kenntniss des Russ. Reichs, 2 Folge, Bd. IV, 1881, совместно с Ф. Д. Плеске.
Птицы Санкт-Петербургской губернии. // Тр. СПб. общ. ест., т. XIV, 1884 г.
Die Vögel des St. Petersburger Gouvernements. // Beit. zur Kennt. des Russ. Reichs", 3 Folge, Bd. II.
Zur Geschichte der Kaukasischen Ture (Capra caucasica Güld. und Capra cylindrikornes Blyth.) // Mémoires de l'Académie de St.-Petersbourg, 1887 г.
Ueber das Fehlen des Eichhörnchens im Kaukasus. // Bull. de l'Acad. sc. de S.-Petersbourg. Nouv. ser. I, 1889;
Die Säugethiers des Ganssu-Expedition (1884—1887) // Bull. de l'Acad. Sc. de St.-Pétersbourg, Nouv. ser. II (1890).
Научные результаты путешествия Н. М. Пржевальского по Центральной Азии. Отдел Зоологический", том I. Млекопитающие. Вып. 1—4, 1888—1890.