ราเม็งโตเกียว

ราเม็งโตเกียวดั้งเดิม
ราเม็งโตเกียวใส่หมูแดง, เม็มมะ, นารุโตมากิ, สาหร่าย, ต้นหอม

ราเม็งโตเกียว (ญี่ปุ่น: 東京ラーメンโรมาจิTōkyō rāmen) เป็นโชยุราเม็งแบบหนึ่ง[1][2] มักทำจากดาชิ, โชยุ และ เส้นหยิกหยอยบางปานกลาง

มีร้านราเม็งหลายพันร้านในโตเกียว[3] และราเม็งที่มีให้บริการนั้นมีหลากหลายรสชาติ

อ้างอิง

  1. 来々軒 「ラーメン黎明期」 日本初の店舗を構えたラーメン専門店(新横浜ラーメン博物館 公式ホームページ)
  2. BIGLOBEラーメン帝国 用語集 เก็บถาวร 2010-02-22 ที่ เวย์แบ็กแมชชีน 「来々軒」 現在のラーメンの礎
  3. "ラーメン店舗数の都道府県ランキング(平成24年)". คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 2017-02-11. สืบค้นเมื่อ 2017-02-09.

 

Prefix: a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Portal di Ensiklopedia Dunia