Superbike-VM 2000 kördes över 12 omgångar och 24 heat.
Regerande världsmästaren och favoriten Carl Fogarty kraschat våldsamt och tvingats avbryta karriären. Amerikanen Colin Edwards, Honda blev världsmästare efter att värste konkurrenten Noriyuki Haga, Yamaha diskats i en deltävling på grund av en otillåten nässpray och fråntagits poäng.
Delsegrare
Slutställning