Kockel-lian

Anamirta cocculus
(Anamirta cocculus)
Systematik
Domän	Eukaryoter Eukaryota
Rike	Växtriket Plantae
Division	Fröväxter Spermatophyta
Underdivision	Blomväxter Angiospermae
Klass	Trikolpater Eudicotyledonae
Ordning	Ranunkelordningen Ranunculales
Familj	Månfrörankeväxter Menispermaceae
Släkte	Anamirta
Art	A. cocculus
Vetenskapligt namn
§ Anamirta cocculus
Auktor	(L.) Wight & Arn., 1834

Kockel-lian (Anamirta cocculus) är en växt i familjen månfrörankeväxter (Menispermaceae) och enda art i släktet Anamirta.

De mogna, färska frukterna kallas kockelbär och har mörkrött fruktkött, som bekläder ett tunt, sprött skal, inom vilket finns ett njurformigt frö som inte utfyller skalets hålighet. När de har torkats är dessa kärnor mörkt gråbruna eller svartbruna, på ytan smått skrynkliga, rundat njurformiga, något större än ärter, med synnerligen bitter smak. De tortkade bären kallas kockelkärnor.

Deras viktigaste beståndsdel är pikrotoxin, ett kvävefritt, färglöst, kristalliserande, kemiskt indifferent, mycket giftigt ämne, som lätt sönderdelas i det likaledes starkt giftiga pikrotoxininet (C₁₅H₁₆O₆) och i mindre verksamt pikrotin (C₁₅H₁₈O₇). Vid förgiftning retar pikrotoxin vissa nervcentra i förlängda märgen häftigt, och förorsakar därigenom egendomliga konvulsioner, krampaktig andning, långsam puls och stegrat blodtryck. Tidigare användes frukten för att fånga fisk och för smaksättning av öl. Pikrotoxin hade ingen användning som läkemedel.

Källor

Den här artikeln är helt eller delvis baserad på material från Nordisk familjebok, Kockelkärnor, 1904–1926.