Under sin tid vid Chalmers tekniska högskola utvecklade Gezelius en ny form av utbildning. Den kom att namnges "Näringarna och deras byggnader". Utbildningen ges som en modell för en ny typ av designprocess. Om eleverna skulle rita ett sågverk, ingick i projekteringen att besöka flera sågverk. Genom att sätta sig in direkt i byggnadens funktion skulle arkitekten bli en medutvecklare redan vid beställningen, då vanligen beställaren presenterar ett färdigt program för den framtida byggnaden. Jan Gezelius metod anger uttryckligen behovet för arkitekten att genom studiebesök på andra liknande platser skaffa sig egna referensobjekt. Metoden blev föremål för en doktorsavhandling av Ulf Janson.
Gezelius produktion av byggnader är tämligen begränsad, men de som har uppförts har uppmärksammats både i Sverige och utomlands. Gezelius stil kan beskrivas som rustik, lättsam, historiskt inspirerad och lekfull med enkla konstruktioner, ofta i trä, vilket passar projekt i mindre skala och som är typiska värden inom den samtida postmodernismen.
Gezelius, Jan; Engfors Christina, Vial Fredrik, Tanner Roger (2003). Hus och landskap: verk av arkitekt Jan Gezelius = Houses and landscapes : works by architect Jan Gezelius. Arkitekturmuseets skriftserie, 1101-962X ; 11. Stockholm: Arkitekturmuseet. Libris9145471. ISBN 91-85460-69-9
Janson, Ulf (1998). Vägen till verket: studier i arkitekt Jan Gezelius arbetsprocess = [The birth of a building] : [studies in the design process of Jan Gezelius, architect]. Doktorsavhandlingar vid Chalmers tekniska högskola. Ny serie, 0346-718X ; 1394. Göteborg: Daidalos. Libris7615213. ISBN 91-7173-075-3