Allington (äpple)

Allington

Allington är en äppelsort, vars ursprungsland är England, mer precist Lincolnshire. [1] Äpplet är känt sedan 1884. [1]. Äpplets skal är grönt och närmast rosa, köttet är saftigt, svagt syrligt, och smakar sött. Äpplet mognar i Sverige under december-januari. I Storbritannien är Allingtons säsong omkring november-december. [1] Allington passar både i köket såsom ätäpple. Äpplet pollineras av bland annat Cox Pomona och Filippa. I Sverige odlas Allington gynnsammast i zon 1. Typisk storlek: Bredd 70mm, höjd 61mm, stjälk 3x15mm.[2] C-vitamin 12mg/100gram. Utmärkt till beredning av must.[3]

Källor

Fotnoter

  1. ^ [a b c] Artikel på Keepers Nursery Arkiverad 22 maj 2009 hämtat från the Wayback Machine. Läst 31 maj 2009
  2. ^ The English Apple av Rosanne Sanders, utgiven av Phaidon Oxford 1988.
  3. ^ Pomologi, C.G. Dahl, 1943.

 

Prefix: a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Portal di Ensiklopedia Dunia