Hrával za kluby Quebec Nordiques, Colorado Avalanche, Philadelphia Flyers, Nashville Predators a Modo Hockey. S Coloradom získal v roku 1996 a 2001 dva Stanley Cupy. S reprezentáciou získal dva tituly majstrov sveta z roku 1992 a 1998, tiež sa stal dvojnásobným držiteľom olympijského zlata v rokoch 1994 a 2006. Je členom Zlatej trojkoruny. V histórii NHL figuruje na desiatom mieste v priemere bodu na zápas a je tiež štvrtý v priemere asistencií na zápas (pred ním sú už len Wayne Gretzky, Mario Lemieux a Bobby Orr). Okrem poslednej sezóny nemal nikdy negatívne hodnotenie +/−, čo mu vyšlo celkovo +238.
Klubový hokej
Peter Forsberg hrával na poste centra. Je 183 cm vysoký a váži 95 kg. V najvyššej súťaži začal hrať v sezóne 1990/91 za Modo Hockey v švédskej Elitserien. V roku 1991 ho v úvodnom drafte NHL vybralo mužstvo Philadelphia Flyers už v prvom kole ako 6. v celkovom poradí. Do zámoria však odišiel až počas sezóny 1994/95, keď sa stal posilou klubu NHL Quebec Nordiques. Táto sezóna však bola zároveň poslednou sezónou klubu. V roku 1995 bol klub zrušený a presťahovaný do Colorada a premenovaný na Colorado Avalanche. Peter Fosberg sa presťahoval spolu s tímom a odohral za Colorado 9 sezón až do sezóny 2003/04. Získal s ním dvakrát Stanley Cup a to v rokoch 1996 a 2001. Sezónu 2004/05 počas lockoutu v NHL strávil v drese Modo Hockey. Na sezónu 2005/06 uzavrel zmluvu s klubom Philadelphia Flyers na 5,75 milióna dolárov. V sezónne 2006/07 prestúpil do Nashville Predators, odkiaľ sa vrátil naspäť do Colorado Avalanche. Po skončení sezónny odišiel do Švédska, do klubu Modo Hockey, kde podpísal zmluvu na dve sezónny.
V sezóne 2010/11 sa vrátil do NHL. V tíme Colorada odohral dva zápasy a ukončil svoju aktívnu kariéru. V novembri 2011 vyradilo Colorado na počesť Forsberga číslo 21.[1]
Švédsko získalo na Zimných olympijských hrách 2006 v Turíne zlaté olympijské medaily. Po rozpačitom úvode, keď v základnej skupine skončilo až na treťom mieste po prehrách s Ruskom 0:5 a Slovenskom 0:3, už nezaváhalo. V štvrťfinále zdolalo Švajčiarsko 6:2, v semifinále Česko 7:3 a vo finále severského rivala Fínsko tesne 3:2. Peter Forsberg v prvých dvoch zápasoch nenastúpil kvôli zraneniu, ale ďalšie zápasy odohral v dobrej forme.