Записи начались ещё в первой половине 1969 года в домашней студии Брайана Уилсона. После выхода пятнадцатого студийного альбома 20/20, Capitol Records ждали теперь новой пластинки, которая должна была стать последней по договору с группой. В сентябре 1969 года Capitol наметили альбом The Beach Boys под предварительным названием «The Fading Rock Group Revival» или «Reverberation» из 10 новых записанных к тому времени песен. Однако ансамбль в это время вёл переговоры с Warner Records/Reprise Records, в результате чего плёнки с записями решено было не передавать Capitol. Чтобы окончательно выполнить свои контрактные обязательства перед Capitol Records, группа согласилась на выход концертного альбома Live in London; пластинка вышла в мае 1970 года только в Великобритании, так как по мнению лейбла в США у группы шансов на успех больше не было.
18 ноября 1969 года The Beach Boys заключили контракт с Reprise Records (подразделение Warner Records) после того, как к удивлению группы их отвергли такие компании как CBS, MGM, Polydor и Deutsche Grammophon. По условиям контракта Брайан Уилсон был обязан принимать участие в записях альбомов. Reprise Records было отведено место дистрибьюторов и промоутеров, в то время как права на музыкальный материал отныне принадлежали Brother Records — лейблу, основанными The Beach Boys ещё в 1967 году. Первой альбомом для нового лейбла должен был стать Sunflower, работа над которым продолжалась. В какой-то момент музыканты решили переименовать альбом в «Add Some Music», но после провала сингла «Add Some Music to Your Day», вышедшего в феврале 1970 года, Reprise Records не хотели иметь ничего общего с предложенным названием, и поэтому было решено вернуться к прежнему. «Cool, Cool Water» — под названиями «I Love to Say Da-Da» и «In Blue Hawaii» — изначально планировалась для невышедшего альбома Smile (1966—67).
Альбом оказался совершенно провальным с точки зрения музыкальной индустрии: пластинка заняла 151-е место, а из 4 синглов только первый — «Add Some Music to Your Day» — попал в хит-парад, дойдя до 64-го места.
↑Martin C. Strong.The Beach Boys // The Great Rock Discography (англ.). — 5th edition. — Edinburgh: Mojo Books, 2000. — P. 58—62. — 1110 p. — ISBN 1-84195-017-3.