The Hershey Company, также известная как Hershey's — американская кондитерская компания, пятая крупнейшая в мире, крупнейший производитель шоколадных батончиков в Северной Америке[3]. Главный офис находится в городе Херши (штат Пенсильвания). Компания была основана Милтоном Херши в 1894 году. Батончики Hershey’s и другие продукты продаются по всему миру[4].
Компания была основана Милтоном Херши в конце XIX века. В 1886 году он основал в городе Ланкастер (штат Пенсильвания) компанию по производству молочной карамели Lancaster Caramel Company. В 1894 году при этой компании было создано подразделение по производству молочного шоколада Hershey Chocolate Company; технология производства шоколада с добавлением молока для смягчения вкуса была разработана в Европе в 1875 году, и Херши начал внедрение этой технологии в США. Для расширения производства в 1905 году была построена фабрика с самым прогрессивным на то время оборудованием, которая долгое время удерживала статус крупнейшей в мире кондитерской фабрики; к 1915 году она производила 100 тысяч фунтов (45 тонн) шоколада в день. Для размещения рабочих рядом с фабрикой был построен город Херши. В 1907 году Милтон с женой Кэтрин основали промышленную школу Херши для обучения детей-сирот. В 1918 году трастовый фонд, назначенный попечителем школы, был сделан владельцем The Hershey Company; фонд сохранил контрольный пакет акций компании после того, как в 1927 году она стала публичной. За годы Второй мировой войны компания выпустила около миллиарда полевых пайков D (Field Ration D), специально разработанных шоколадных батончиков с овсяной мукой и витаминами, которые не таяли при температуре до 50 °C. Милтон Херши умер в 1945 году, в то время компания его имени контролировала 90 % рынка молочного шоколада США[5].
В начале 1960-х годов конкуренция на рынке шоколада возросла, в основном благодаря росту компании Mars, Inc.. Модернизация The Hershey Company началась под руководством Сэмюела Хинкля: была построена фабрика в Канаде, в 1963 году куплена другая кондитерская компания, H. B. Reese Candy Company, а в 1966 году были поглощены два производителя макаронных изделий San Giorgio и Delmonico Foods, в связи с чем в 1968 году название Hershey Company было изменено на Hershey Foods Corporation. Политику расширения спектра продукции продолжил возглавивший компанию в 1976 году Уильям Дирден. К 1982 году из $1,5 млрд выручки компании 30 % не были связаны с кондитерской продукцией. В 1988 году было куплено американское подразделение британской кондитерской компании Cadbury Schweppes PLC, а в 1991 году была куплена первая фабрика компании в Европе (в Германии)[5].
В 2005 году компании было возвращено название The Hershey Company, поскольку подразделение макаронных изделий было выделено в самостоятельную компанию New World Pasta[6]. В то же время было куплено несколько небольших американских производителей шоколада, такие как Scharffen Berger[7], Joseph Schmidt Confections, Dagoba Organic Chocolate. В 2011 году была поглощена канадская компания Brookside Foods Ltd[8]. В 2014 году была снесена первая фабрика в Херши, к этому времени в городе работали две новые фабрики[9][10]. Также в 2014 году была куплена шанхайская кондитерская компания Shanghai Golden Monkey; Hershey’s уже присутствовала на китайском рынке в виде созданного в 2007 году совместного предприятия Lotte Shanghai Food Company[11]. В 2015 году был куплен калифорнийский производитель снеков KRAVE Pure Foods, Inc[12][11]. В 2016 году за $290 млн был куплен нью-йоркский производитель шоколадных снеков barkTHINS[13], а в 2017 году за $1,6 млрд был поглощён техасский производитель поп-корна Amplify Snack Brands[14].
Деятельность
The Hershey Company состоит из двух основных подразделений:[1]
Северная Америка — производство и продажа кондитерских изделий в США и Канаде; на это подразделение приходится 88 % оборота компании (в 2017 году $6,6 млрд из $7,5 млрд);
международная и другая деятельность — производство и продажа кондитерских изделий в Китае, других странах Азии, Латинской Америке, Европе и на Ближнем Востоке, экспорт продукции в эти регионы; также к этому подразделению относится розничная торговля в магазинах сети Hershey’s Chocolate World (Херши, Нью-Йорк, Лас-Вегас, Ниагара-Фоллз, Дубай и Сингапур); в сумме эта деятельность приносит 12 % выручки компании.
Основными торговыми марками компании являются Hershey’s, Reese’s и Kisses, также используются различные бренды для разных видов продукции (в том числе торговые марки других компаний по лицензии):
шоколад и другая кондитерская продукция: Jolly Rancher (владелец торговой марки Huhtamäki Oy), Almond Joy (Kraft Foods), Brookside, barkTHINS, Cadbury (Cadbury UK Limited, только в США), Good & Plenty (Huhtamäki Oy), Heath (Huhtamäki Oy), KitKat (Nestlé, только в США), Lancaster, Payday (Huhtamäki Oy), Rolo (Nestlé, только в США), Twizzlers, Whoppers (Huhtamäki Oy), York (Kraft Foods), Scharffen Berger и Dagoba;
жевательная резинка и мятная карамель: Ice Breakers, Breathsavers и Bubble Yum;
попкорн и солёные снеки: Krave, Popwell, SkinnyPop, Oatmega, Paqui и Tyrrells;
региональные бренды: Golden Monkey и Munching Monkey (Китай), Pelon Pelo Rico (Мексика), IO-IO (Бразилия), Nutrine, Maha Lacto, Jumpin, Sofit (Индия). Компании также принадлежит 4 крупных дистрибуционных центра, 3 из них в США (Иллинойс, Пенсильвания и Юта) и один в Канаде (Брентфорд, Онтарио)[1].
Основные производственные мощности компании расположены в США: 2 фабрики в Херши и одна в Ланкастере (Пенсильвания), по одной в Робинсоне (Иллинойс) и Стюартс Драфт (Виргиния), а также в Мексике (Монтеррей), Китае (Шанхай) и Малайзии (Джохор)[1].
Основным акционером компании является Hershey Trust Company, попечитель трастового фонда, учреждённого Милтоном и Кэтрин Херши, единственным бенефициаром которого является школа Милтона Херши.
Президентом и главным исполнительным директором The Hershey Company с марта 2017 года является Микеле Бак (англ.Michele Buck).
Критика
В 2001 году в серии материалов в СМИ против шоколадной индустрии в целом и против The Hershey Company в частности выдвигались обвинения в том, что они используют сырьё (какао-бобы), выращенное в западной Африке с использованием детского рабского труда[5]. Несмотря на заявления этой и других компаний о начале контроля за происхождением сырья, подобные обвинения выдвигались и в последующие годы[17][18]. Согласно расследованию, проведённому неправительственной организацией Mighty Earth и опубликованному в сентябре 2017 года[19], масштабы выращивания какао-бобов в западной Африке лишь возрастали, причём в значительной мере за счёт незаконного превращения национальных парковКот-д'Ивуара и Ганы в сельскохозяйственные угодья[20][21][22]. Семь из 23 национальных парков Кот-д’Ивуара почти полностью были разработаны под выращивание какао-бобов, что привело к сокращению популяции слонов с нескольких сотен тысяч до нескольких сотен[23]. Помимо экологического аспекта доклад организации также отмечал неравномерность распределения выручки от продажи шоколада — из $100 млрд оборота шоколадной индустрии 44 % проходится на розничную торговлю, 35 % на производителей шоколада, таких как The Hershey Company, Mars, Mondelēz International, Ferrero, Nestlé и Cadbury, на фермеров, выращивающих какао-бобы — 6,6 %. Согласно годовому отчёту за 2017 год 70 % какао-продуктов, используемых компанией, западно-африканского происхождения[1].
Дочерние компании
Основные дочерние компании на конец 2017 года:[24]
