Цетиловый спирт

Цетиловый спирт
Изображение химической структуры
Изображение молекулярной модели
Изображение молекулярной модели
Общие
Систематическое
наименование		 гексадеканол
Хим. формула C16H34O
Рац. формула СH3(CH2)15OH
Физические свойства
Молярная масса 242.44 г/моль
Плотность 0.812 г/см³
Динамическая вязкость 8 мПа·с[1]
Термические свойства
Температура
 • плавления 59.4-59.8 °C
 • кипения 210 °C at 15 mmHg °C
 • вспышки 185 °C
 • самовоспламенения 245 °C[1]
Оптические свойства
Показатель преломления 1,4283[2]
Классификация
Рег. номер CAS 36653-82-4
PubChem 2682
Рег. номер EINECS 253-149-0
SMILES
 
InChI
 
RTECS MM0225000
ChEBI 16125
ChemSpider 2581
Безопасность
NFPA 704
NFPA 704 four-colored diamondОгнеопасность 1: Следует нагреть перед воспламенением (например, соевое масло). Температура вспышки выше 93 °C (200 °F)Опасность для здоровья 1: Воздействие может вызвать лишь раздражение с минимальными остаточными повреждениями (например, ацетон)Реакционноспособность 0: Стабильно даже при действии открытого пламени и не реагирует с водой (например, гелий)Специальный код: отсутствует
1
1
0
Приведены данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иное.
Логотип Викисклада Медиафайлы на Викискладе

Цети́ловый спирт или этал — одноатомный спирт состава C16H33OH. Относится к жирным спиртам.

Физические свойства

Твердое вещество. Температура плавления равна 54,6 °C. Кипит спирт при 270 °C. По другим данным, температура плавления его равна 49,27 °C или даже 39,5 °C, а температура кипения — 344,0 °C (последняя встречается в двух разных источниках[3][4]). Не имеет запаха, цвет — белый.

Получение

Исторически получался из спермацета, вещества из фиброзного мешка кашалотов (откуда и название, см. греч. κῆτος — кит), где он находится в связанном виде:

C15H31COOC16H33 + Н2О = С15Н31СООН + С16Н33ОН

Не путать с : смесь цетилового С16 и стеарилового С18 спирта переменного состава с содержанием компонентов в пределах 45—55 % и носит название «цетеариловый спирт» или цетилстеариловый спирт).

Кроме того, цетиловый спирт получается частичным окислением парафинов (обыкновенно как часть продукта «синтетические жирные спирты, фракция С16—С21»):

2С16Н34 + О2 = 2C16H33OH

Применение

Применяется для изготовления косметики, растворителей и смазки, поверхностно-активных веществ и медикаментов.

Химические свойства

Аналогичны свойствам других жирных спиртов.

Примечания

  1. ↑ 1 2 GESTIS database
  2. ↑ CRC Handbook of Chemistry and Physics (англ.) / W. M. Haynes — 97 — Boca Raton: 2016. — P. 3—294. — ISBN 978-1-4987-5428-6
  3. ↑ Цетиловый спирт — статья из Большой советской энциклопедии. 
  4. ↑ Цетиловый спирт // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.