|
Тартуский пивоваренный завод A. Le Coq
«Тартуский пивоваренный завод A. Le Coq» (эст. A. Le Coq Tartu Õlletehas) — производитель алкогольных и прохладительных напитков в Эстонии. Расположен в городе Тарту. ИсторияВ Российской империиПервый пивоваренный завод в Тарту, производивший качественное выдержанное пиво, основал в 1826 году Рейнхольд Шрамм. Начав производство на небольшом арендованном пивоваренном заводе, построенном в 1823 году, он заложил новый завод на улице Рюйтли; его строительство велось с 1827 по 1832 год. После смерти Р. Шрамма дело продолжил его сын Антон Юстус Шрамм. В 1860 году предприятие расширилось, в 1874 году на заводе установили оборудование, работавшее на паровой силе[1]. В 1879 году на горке Тяхтвере был построен большой пивной паб, сегодняшний «Пыхьякелдер». В 1884 году владельцем завода стал Юлиус Мориц Фридрих, который перевёл производство в Тяхтвере. Производственные помещения, сохранившиеся до наших дней, были готовы в 1898 году[1]. В этом же году Ю. М. Фридрих основал акционерное общество «Actien-Gesellschaft der Bier- und Meth-Brauerei und Destillatur „Tivoli“». У завода были свои суда на Чудском озере и озере Выртсъярв; пиво поставлялось по железной дороге в Петербург, Псков, Выру, Валга и Вильянди. На промышленных выставках в 1903 и 1910 годах продукция «Tivoli» получила золотые медали. В 1913 году «Tivoli» выкупила фирма «A.Le Coq & Co»[1]. Компания «A. Le Coq & Co» была основана в Лондоне в 1807-м году бельгийцем Альбертом Ле Ког’ом. Фирма занималась разливом и сбытом в России продукции местного пивзавода. Самым популярным был «Российский императорский портер», тёмный крепкий сорт пива, созданный специально на экспорт. За время морской транспортировки он приобретал особый вкусовой оттенок. Во времена Русско-японской войны фирма «A.Le Coq & Co» делала серьёзные пожертвования: снабжала портером военные госпитали. За это она была удостоена чести стать поставщиком императорского двора. У столь ходового товара в России сразу же появились подделки. На подложных бутылках использовалась марка компании «A.Le Coq & Co». Чтобы бороться с нечестной конкуренцией, владельцы фирмы решили переместить производство портера в Россию. Подходящий пивной завод был найден в Тарту. Стареющий Юлиус Фридрих пожелал избавиться от крупного предприятия; пивной завод «Tivoli» был продан и 22 апреля 1913 года его переименовали в «A.Le Coq & Co». Директором Тартуского пивзавода стал Херберт Оскар Силлем, продвигавший фирменное пиво «Imperial Extra Double Stout». Это пиво поставляли в 0,38-литровых портерных бутылках в Петербург, Москву, Варшаву, Одессу, Баку, Минск и во многие другие города Российской империи от Польши до Сибири и Кавказа, и во все прибалтийские регионы. Во время Первой мировой войны производство приостановили, завод был неоднократно разграблен. Сохранились только сами здания, оборудование было растащено, вывезено из страны и распродано[1]. В Первой Эстонской РеспубликеПервое послевоенное собрание акционеров состоялось 5 июня 1920 года в Тарту; на нем было решено возобновить производство. Перезапуск завода прошёл успешно, и уже через год производство стало приносить прибыль, хотя все деньги пока что уходили на приведение производства в порядок. Уже в начале июня 1923 года на промышленной выставке в Таллине отдел сельского хозяйства A. Le Coq получил большую премию за хорошее качество продукции. Модернизация производства шагнула так далеко, что уже в 1936 году почти все силовые системы были электрифицированы. В это же время было расширено производство прохладительных напитков, а в 1937 году часть производства напитков была переведена в Таллин на улицу Суур-Патарей. В Советской ЭстонииПосле присоединения Прибалтики к СССР и установления советской власти завод был национализирован и переименован в Тартуский пивзавод (эст. Tartu Õlletehas). Прежние владельцы уехали в Англию. В период немецкой оккупации завод продолжал работать, и в 1940 году был на первом месте по объёмам производства среди других пивзаводов Эстонии. Второй раз война вошла в город Тарту в 1944 году. Продукцию стали продавать красноармейцам. В это время в Тарту осталось только 7000 человек, на заводе не хватало людей, но к концу года на нем было уже 100 рабочих, и 16 октября 1944 года производство пива возобновилось. В послевоенные годы производственных мощностей уже не хватало, поэтому приходилось находить необходимое оборудование у других эстонских предприятий (винных). В 1950-х годах из СССР на завод были направлены специалисты, производственные мощности и качество продукции резко возросли. В 1957 году по объёмам производства Тартуский пивзавод обогнал пивоваренный завод «Саку». Граница в 10 миллионов литров в год была преодолена в 1958 году. В 1960 — 1970-х годах Тартуский пивзавод вышел на всесоюзный рынок. В 1960 году завод признали ведущим в производстве пива и прохладительных напитков в ЭССР. Это обязывало его помогать другим предприятиям при обновлении технических и технологических процессов. В 1962 году был оборудован новый пивоваренный цех, который на тот момент стал самым эффективным во всём Советском Союзе. В 1973 году пивзавод был переименован в Тартуский экспериментальный пивоваренный завод[1] и в это же время, впервые в СССР, пиво стали варить в цилиндрических баках. В 1980-х годах продолжалось развитие завода, происходила модернизация производства минеральной воды и пива. В независимой Эстонии В связи с изменением политической ситуации в стране появилась надежда найти зарубежного партнёра, с которым можно было бы создать единое предприятие. Завод несколько лет находился в списке приватизационных предприятий, производство не развивалось, потому что финансовые учреждения не давали кредит. В 1995 году завод в третий раз приватизировали, владельцем стала фирма Magnum Consumer. Были обновлены машины по производству пива, а также линии, позволяющие разливать напитки в пластиковую тару. Magnum Consumer также приобрёл Сааремааский пивзавод. В 1997 году владельцем завода стала финская пивоваренная компания Olvi OYJ. Нового владельца интересовал весь рынок Прибалтики, и в 1998 году была создана холдинг-компания AS A. Le Coq, которая получила не только эстонский Тартуский завод, но и латышский пивзавод Cēsu Alus, и литовский Ragutis AB. Новые владельцы сразу принялись модернизировать производство. В 1998–1999 годах в него было инвестировано 270 миллионов крон с целью поднять долю завода на рынке пива Эстонии с 13 % до 30 %. В 1999 году была выпущена новая, но в то же время историческая серия A. Le Coq: Премиум, Пильзнер и Портер. Доля в 30 % была достигнута через два года. В 2003 году A. Le Coq приобрёл другое предприятие — производителя соков и безалкогольных напитков Ösel Foods, что увеличило производственную и экономическую мощность предприятия. Тартуский пивзавод по праву считался лучшим предприятием Тарту, и неоднократно признавался лучшим эстонским предприятием пищевой отрасли. К уже существующим сокам и нектарам «Aura» добавились сокосодержащие напитки, чай, витаминизированные ACE-напитки, а также вода Aura Spring, Aura Plus и вода для худеющих. Сейчас продукты под торговым знаком Aura успешно продаются по всей Прибалтике. В 2004 году Тартуский пивзавод был переименован в Тартуский пивоваренный завод A. Le Coq. В 2007 году он и Ösel Foods по взаимной договорённости объединились в единое предприятие под именем A. Le Coq. Вместе с этим сменилось и название холдинг-предприятия на A. Le Coq Group. Оборот предприятия в 2018 году составил 70 377 000 евро[2]. Численность работников по состоянию на 30 июня 2019 года составила 375 человек[3]. В настоящее время A. Le Coq является одним из лидеров на рынке напитков Эстонии. Его самыми важными брендами являются A. Le Coq, Fizz, Aura и Limonaad[1]. СпонсорствоA. Le Coq оказывает поддержку как большому, так и массовому спорту. A. Le Coq спонсирует два самых любимых в Эстонии вида спорта — футбол и баскетбол; также компания инициировала проект поддержки молодых спортсменов, подающих большие надежды. A. Le Coq уже много лет является золотым спонсором Эстонского футбольного союза, занимаясь развитием представительского стадиона «A. Le Coq Arena» и оказывая поддержку нескольким молодёжным проектам Эстонского футбольного союза. Для развития и популяризации футбола среди молодёжи Эстонии A. Le Coq заключил долговременный спонсорский договор с Эстонским футбольным союзом. A. Le Coq совместно с UEFA оказывает поддержку строительству футбольных мини-полей по всей Эстонии. Благодаря финансовой помощи Футбольный союз планирует построить в течение ближайших лет 40 полей в уездных центрах, городах и школах Эстонии. В 2006 году A. Le Coq заключил с Эстонским олимпийским комитетом долговременный спонсорский договор, согласно которому A. Le Coq ежегодно оказывает поддержку в размере 1 миллиона крон лучшему молодому спортсмену года. Экономические показателиПо состоянию на конец 2004 года:
Алкогольная продукцияПиво
и т. д. Примечания
См. такжеСсылки
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||
Portal di Ensiklopedia Dunia
