Список стран, производящих кукурузу

Основная статья: Кукуруза

Список стран, производящих кукурузу — ранжированный по объёмам (метрические тонны) и урожайности (ц/Га) информационный список государств, являющихся крупнейшими мировыми производителями кукурузы (свыше 1 млн тонн в 2013 году).

С 2023 года крупнейшим экспортёром кукурузы в мире является Бразилия.[1]

Объёмы производства

Ниже приведен ранжированный по объёмам (метрические тонны) информационный список государств, которые по данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН в 2013 году произвели более 1 млн тонн кукурузы, а также сравнительные данные по СССР, Югославии, Европейскому союзу и континентам.

№	Страна	Произведено (тыс. тонн)
		1963 год	1968 год	1973 год	1978 год	1983 год	1988 год	1993 год	1998 год	2003 год	2008 год	2013 год
1	США	102 093	113 023	144 042	184 613	106 030	125 194	160 985	247 882	256 227	307 142	353 699
2	Китай	20 615	29 121	38 714	56 057	68 405	77 724	103 110	133 198	115 998	166 032	218 624
3	Бразилия	10 418	12 814	14 186	13 569	18 731	24 750	30 056	29 602	48 327	58 933	80 273
4	Аргентина	4 360	6 560	9 700	9 700	9 000	9 200	10 901	19 361	15 045	22 017	32 119
5	Украина	-	-	-	-	-	-	3 786	2 301	6 875	11 447	30 950
6	Индия	4 561	5 701	5 804	6 199	7 922	8 229	9 601	11 148	14 984	19 731	23 290
7	Мексика	6 870	9 062	8 609	10 930	13 188	10 592	18 125	18 455	20 701	24 320	22 664
8	Индонезия	2 358	3 166	3 690	4 029	5 087	6 652	6 460	10 169	10 886	16 324	18 512
9	Франция	3 877	5 390	10 698	9 531	10 525	14 699	14 867	15 206	11 991	15 819	15 053
10	Канада	919	2 076	2 803	4 480	5 931	5 369	6 501	8 952	9 587	10 592	14 194
11	ЮАР	6 127	5 358	4 202	10 205	4 399	7 670	9 997	7 693	9 705	12 700	12 486
12	Россия	-	-	-	-	-	-	2 441	821	2 122	6 682	11 635
13	Румыния	6 023	7 105	7 397	9 671	10 296	7 182	7 987	8 623	9 577	7 849	11 348
14	Нигерия	1 167	1 126	808	658	1 027	5 268	6 290	5 127	5 203	7 525	10 400
15	Италия	3 692	3 991	4 995	6 162	6 699	6 289	8 029	9 031	8 702	9 491	7 900
16	Филиппины	1 293	1 733	2 258	3 065	3 346	4 428	4 798	3 823	4 616	6 928	7 377
17	Венгрия	3 582	3 814	5 963	6 655	6 426	6 256	4 044	6 143	4 532	8 897	6 725
18	Эфиопия	-	-	-	-	-	-	1 456	2 344	2 744	3 776	6 674
19	Турция	990	1 000	1 100	1 300	1 480	2 000	2 500	2 300	2 800	4 274	5 900
20	Сербия	-	-	-	-	-	-	4 002	5 174	3 826	6 158	5 864
21	Египет	1 867	2 300	2 508	3 117	3 509	4 088	5 039	6 337	6 530	7 401	5 800
22	Танзания	850	551	887	1 465	1 651	2 339	2 282	2 685	2 614	5 441	5 356
23	Вьетнам	254	262	301	434	468	815	882	1 612	3 136	4 573	5 191
24	Таиланд	858	1 331	2 339	2 791	3 552	4 675	3 328	4 617	4 249	4 249	5 063
25	Пакистан	526	626	768	799	1 014	1 204	1 213	1 665	1 897	3 593	4 944
26	Испания	1 171	1 473	2 038	1 969	1 803	3 577	1 633	4 349	4 339	3 629	4 926
27	Германия	50	289	586	619	934	1 537	2 656	2 781	3 422	5 106	4 387
28	Парагвай	120	180	246	355	262	348	439	874	1 056	2 472	4 120
29	Польша	14	13	13	119	64	204	290	496	1 884	1 844	4 042
30	Малави	726	1 089	1 282	1 423	1 369	1 424	2 034	1 772	1 983	2 635	3 640
31	Кения	1 250	1 730	1 870	2 169	2 300	2 761	2 089	2 464	2 711	2 367	3 391
32	Уганда	200	342	419	594	413	440	804	924	1 300	2 315	2 748
33	Иран	14	35	31	60	90	6	210	941	1 653	1 777	2 540
34	Замбия	570	700	874	1 381	935	1 943	1 598	638	1 158	1 212	2 533
35	Болгария	1 732	1 768	2 565	2 236	3 115	1 557	983	1 303	1 161	1 368	2 300
36	Венесуэла	430	661	454	591	488	1 281	988	983	1 823	2 996	2 247
37	Греция	253	344	605	523	1 758	2 268	2 097	1 898	2 503	2 472	2 185
38	КНДР	1 430	1 320	1 790	2 400	3 000	3 600	3 937	1 765	1 725	1 411	2 002
39	Непал	849	765	814	743	761	1 072	1 210	1 367	1 569	1 879	1 999
40	Хорватия	-	-	-	-	-	-	1 672	1 983	1 569	2 505	1 874
41	Колумбия	782	886	739	862	864	908	1 130	755	1 514	1 727	1 779
42	Гана	183	301	427	218	172	751	961	1 035	1 289	1 470	1 764
43	Гватемала	589	689	813	906	1 046	1 200	1 295	1 069	1 054	1 566	1 732
44	Мьянма	74	62	62	77	310	193	205	298	693	1 204	1 700
45	Перу	362	526	599	590	626	908	772	939	1 354	1 481	1 670
46	Камерун	340	355	448	401	489	367	507	793	912	1 395	1 647
47	Австрия	194	399	966	1 166	1 454	1 700	1 524	1 646	1 708	2 147	1 639
48	Мозамбик	355	430	550	420	330	322	533	1 124	1 179	1 676	1 631
49	Буркина-Фасо	109	137	58	108	71	227	271	378	666	1 014	1 585
50	Ангола	400	407	430	400	275	270	275	505	619	702	1 549
51	Эквадор	192	174	246	176	229	398	589	382	625	805	1 543
52	Чили	176	321	294	257	512	661	899	943	1 190	1 365	1 519
53	Мали	100	91	63	103	144	215	283	393	451	695	1 503
54	Бангладеш	4	3	2	2	1	3	3	3	117	1 346	1 485
55	Молдавия	-	-	-	-	-	-	1 324	1 239	1 414	1 479	1 419
56	ДРК	350	425	459	500	673	900	1 130	1 215	1 155	1 156	1 373
57	Бенин	205	222	238	343	282	423	483	662	788	1 084	1 346
58	Лаос	15	25	27	30	32	51	48	110	143	1 108	1 150
59	Словакия	-	-	-	-	-	-	674	637	601	1 261	1 123
60	Белоруссия	-	-	-	-	-	-	6	6	50	495	1 120
61	Боливия	271	288	276	337	337	446	537	480	692	1 002	1 064
—	Европейский союз	21 114	25 186	36 429	39 195	43 576	45 986	47 749	56 238	54 333	65 413	66 525
—	СССР/ СНГ[прим. 1]	11 143	8 828	10 138	9 000	13 293	16 030	9 008	5 383	12 178	21 873	47 429
—	Югославия[прим. 2]	5 382	6 813	8 253	7 585	10 719	7 700	6 315	8 144	6 081	9 804	8 682
—	Австралия и Океания	207	222	259	308	287	350	337	457	521	608	726
—	Азия	34 999	46 321	58 810	79 298	96 566	111 779	140 418	175 311	167 623	238 529	305 113
—	Африка	17 650	18 930	18 770	27 907	22 486	36 444	40 333	40 114	45 580	58 953	70 987
—	Европа	38 422	41 523	55 786	56 844	68 814	71 204	60 318	67 150	69 603	93 231	118 922
—	Северная Америка	111 632	126 194	157 692	202 629	127 775	144 254	188 910	278 248	290 029	346 154	395 333
—	Южная Америка	17 318	22 480	26 973	26 614	31 153	39 021	46 454	54 525	71 808	93 136	127 031
—	Всего в мире	220 228	255 671	318 290	393 600	347 082	403 050	476 770	615 804	645 165	830 611	1 018 112
Источник: Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН[2]

Урожайность

Средняя урожайность составляла в США в 1940-е годы около 16 центнеров зерна с гектара[3]. Начиная с 1930-х годов начались работы по гибридизации кукурузы, приведшие к увеличению урожайности с темпом 0,5 центнера с га в год. В середине 1950-х годов, когда урожайность достигла примерно 20-25 ц/га, произошел новый прорыв (простые гибриды, неорганические удобрения, химические пестициды, механизация) и урожайность стала увеличиваться с темпом 1,2 ц/га в год. С 1960 по 1990 год урожайность выросла с 30 до 70 ц/га.[3]

С середины 1990-х внедряются трансгенные сорта кукурузы с устойчивостью к вредителям, что позволило продолжить рост урожайности с 80 до 100 ц/га (2010-е годы).[3] Максимальная урожайность кукурузы, зафиксированная в 2014 году во Франции, составила 180 ц/га[4]. В РФ средняя урожайность в 2021г - 52,3ц\га. [5]

Брянская область ставит рекорды по урожайности кукурузы в РФ, собирая в отдельных хозяйствах по 150-180 ц/га.[6]

Ниже приведен ранжированный по средней урожайности посевов кукурузы список государств(по данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН), которые в 2013 году произвели более 1 млн тонн кукурузы в год, а также сравнительные данные по СССР, Югославии и Европейскому союзу.

№	Страна	Урожайность (ц/Га)
		1963 год	1968 год	1973 год	1978 год	1983 год	1988 год	1993 год	1998 год	2003 год	2008 год	2013 год
1	Греция	14	23	38	47	92	93	99	88	104	103	115
2	Испания	24	28	39	44	51	64	62	95	90	99	113
3	Чили	21	36	34	27	43	73	85	94	100	101	106
4	США	43	50	57	63	51	53	63	84	89	97	100
5	Канада	41	53	53	53	55	55	64	80	78	91	96
6	Турция	15	15	18	22	27	40	45	42	50	72	89
7	Германия	35	49	53	53	55	77	80	82	74	98	88
8	Италия	33	41	56	66	68	75	87	93	75	96	87
9	Франция	41	53	56	53	63	73	80	85	71	93	81
10	Австрия	39	54	66	66	70	85	90	96	99	111	81
11	Египет	26	35	36	39	43	50	61	72	78	79	77
12	Бангладеш	8	9	9	8	8	9	9	7	40	60	66
13	Аргентина	16	19	27	36	30	38	44	61	65	65	66
14	Польша	21	25	37	36	41	51	53	58	53	58	66
15	Хорватия	-	-	-	-	-	-	45	52	39	80	65
16	Украина	-	-	-	-	-	-	28	25	35	47	64
17	Китай	13	18	23	28	36	39	50	53	48	56	60
18	Иран	9	14	21	14	20	26	39	60	67	73	60
19	Белоруссия	-	-	-	-	-	-	12	27	43	44	56
20	Болгария	26	32	41	37	52	32	19	27	28	42	55
21	Венгрия	28	30	40	51	57	55	35	60	40	75	54
22	Бразилия	13	13	14	12	17	19	25	28	37	41	53
23	Лаос	15	18	18	10	11	13	18	24	28	48	52
24	Словакия	-	-	-	-	-	-	46	55	41	82	51
25	Россия	-	-	-	-	-	-	31	16	32	39	50
26	Сербия	-	-	-	-	-	-	29	38	32	48	49
27	Индонезия	9	10	11	13	17	20	22	27	32	41	48
28	Румыния	18	21	25	30	35	28	26	28	31	32	45
29	Вьетнам	9	11	13	11	12	16	18	25	34	32	44
30	Таиланд	22	22	22	21	23	26	27	33	39	41	44
31	Пакистан	11	10	12	12	13	14	14	17	20	34	42
32	Парагвай	13	10	13	13	15	19	18	25	24	29	40
33	ЮАР	14	11	11	23	9	16	23	22	27	45	38
34	КНДР	27	24	28	35	43	55	63	28	35	28	38
35	Венесуэла	10	11	10	14	16	20	29	28	34	38	36
36	Мьянма	7	8	8	9	17	16	15	16	24	34	36
37	Эквадор	8	7	9	10	11	9	12	11	17	22	36
38	Перу	13	17	16	17	17	20	22	21	28	30	33
39	Эфиопия	-	-	-	-	-	-	17	16	15	21	32
40	Мексика	10	12	11	15	18	16	24	23	28	33	32
41	Молдавия	-	-	-	-	-	-	39	31	26	35	31
42	Филиппины	7	8	8	9	10	12	15	16	19	26	29
43	Колумбия	11	11	13	13	15	14	15	17	27	28	28
44	Уганда	13	12	13	13	14	13	16	15	18	27	27
45	Замбия	7	8	9	17	17	27	25	13	17	22	25
46	Боливия	12	13	13	13	13	15	19	18	23	23	25
47	Индия	10	10	10	11	14	14	16	18	20	24	25
48	Непал	20	18	18	16	15	15	16	17	19	22	24
49	Мали	9	8	8	24	11	15	11	16	14	20	23
50	Малави	9	10	11	12	12	12	15	14	12	16	22
51	Гватемала	9	10	16	15	18	19	19	17	16	23	20
52	Нигерия	10	10	6	13	10	16	12	13	15	20	20
53	Камерун	8	8	9	7	10	20	11	19	20	20	20
54	Буркина-Фасо	7	6	7	9	6	8	14	14	15	17	17
55	Гана	9	11	11	11	4	14	15	15	16	17	17
56	Кения	13	13	13	15	18	19	16	17	16	14	17
57	Бенин	5	6	7	8	6	9	10	11	12	13	14
58	Танзания	9	5	9	11	13	13	13	13	8	14	13
59	Мозамбик	9	10	8	7	4	3	6	9	9	9	10
60	Ангола	8	8	7	7	5	3	3	7	8	8	9
61	Демократическая Республика Конго	7	7	7	7	8	8	8	8	8	8	8
—	Европейский союз	24	30	40	43	51	54	51	59	54	72	68
—	СССР/ СНГ[прим. 1]	16	26	31	36	34	36	31	25	34	44	59
—	Югославия[прим. 2]	22	28	35	36	47	34	32	40	32	52	50
—	Австралия и Океания	23	25	35	42	34	47	53	59	72	67	71
—	Азия	12	15	18	21	26	29	36	40	38	45	51
—	Африка	11	11	11	15	12	15	16	16	16	19	20
—	Европа	21	29	37	41	46	46	45	52	47	61	62
—	Северная Америка	34	39	45	52	41	44	52	69	73	82	85
—	Южная Америка	13	14	17	16	20	21	27	34	40	43	53
—	Всего в мире	20	23	27	32	29	31	36	44	45	51	55
Источник: Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН[2]

Конечные запасы

Источник данных: Министерство сельского хозяйства США (англ. United States Department of Agriculture, USDA)[7].

Конечные запасы кукурузы по странам в 2008/2009 годах

№	Страна (с ссылкой)	Запасы (тыс. тонн)
1.	Китай	53 169
2.	США	42 504
3.	Бразилия	13 279
4.	Мексика	3 559
5.	ЮАР	3 182
6.	Малави	818
7.	Аргентина	410
8.	Европейский союз	6 113
9.	Прочие	22 937
	ИТОГО	145 971

Примечания

Комментарии

1. С 1993 года приведены суммарные данные по странам СНГ.
2. С 1993 года приведены суммарные данные по странам, входившим ранее в состав Югославии.

Источники

1. Bloomberg (archive)
2. Производство пшеницы по годам  (неопр.). Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) (2013). Дата обращения: 9 декабря 2015. Архивировано 19 октября 2016 года.
3. Advanced farming systems and new technologies for the maize industry. What’s New in Maize Production in the U.S. Архивная копия от 11 июня 2021 на Wayback Machine // 2012 FAR Maize Conference, Hamilton, New Zealand; Purdue: «Historical maize grain yields (metric T/ha) in the U.S. from 1866 to 2011. Data source: USDA-NASS»
4. Урожайность кукурузы будет расти. Почему?  (неопр.) agriculture.by. Дата обращения: 29 сентября 2017. Архивировано 29 сентября 2017 года.
5. Сбор зерна в РФ в чистом весе в 2021 году составил 120,7 млн тонн  (неопр.). Дата обращения: 22 мая 2022. Архивировано 22 мая 2022 года.
6. Урожайность брянских полей впечатлила депутатов областной Думы. 2020  (неопр.). Дата обращения: 11 июня 2021. Архивировано 4 декабря 2020 года.
7. Grain: World Markets and Trade (англ.) (pdf). Foreign Agricultural Service. United States Department of Agriculture (декабрь 2010). Дата обращения: 21 апреля 2021. Архивировано 21 апреля 2021 года.