Синяк обыкновенный
Синя́к обыкнове́нный[1] или румянка[2] (лат. Échium vulgáre) — травянистое растение; вид рода синяк семейства бурачниковые (Boraginaceae). Ботаническое описаниеСиняк обыкновенный — двулетнее растение (монокарпик), покрытое колючими щетинками с примесью мелких беловато-серых ворсинок[3] на круглом прямостоячем, обычно простом стебле, достигающем высоты до 1 метра. Корневая система стержневая, проникает глубоко. Позволяет растению выделять нектар даже в годы с сильной засухой[4]. Листья линейно-ланцетные, заострённые, до 13 см длиной и 1,5 см шириной, с одной хорошо заметной средней жилкой, сидячие, лишь самые нижние (отмирающие во время цветения) сужены при основании в короткий черешок. Цветки сидячие, расположены на коротких боковых веточках, образующих по стеблю узко-метельчатое соцветие. Чашечка пятираздельная, венчик синий, до распускания красноватый, за что растение в народе называют румянкой[3], 10—15 мм длиной, с тупыми лопастями; трубка венчика не выдаётся из чашечки. Нектароносная ткань светло-зелёного цвета, окружает волнистым валиком все четыре плодолистика, прилегая к их основанию[5]. Столбик двураздельный. Орешки буроватые, тупобугорчатые. Растение синяка первого года жизни весь вегетационный период находится в фазе розетки. Высота к концу вегетации достигает 30 см. На второй год растение начиная со второй декады июня интенсивно растёт. Зацветает в середине — конце июня и цветет до 20 — 25 июля. В пределах завитка сначала раскрывается первый нижний цветок. В завитке бывают открытыми одновременно по одному-два цветка. Продолжительность цветения цветка составляет 36—48 часов[5]. Распространение и экологияПроизрастает на большей части Европы,на Кавказе, в Западной Сибири и на западе Центральной Азии. Вид включен в ботанический атлас растений Ленинградской области[1]. Растёт по сухим склонам, по оврагам в пустырях в лесной и степной зонах. Встречается как сорняк на выгонах, в посевах, около жилья и дорог, иногда разводится около пасек как медонос. Лучше всего растёт на почвах, содержащих известь[6]. Химический составВсе части растения ядовиты, так как содержат циноглоссин — яд, подобный кураре, а также консолидин, также являющийся сильным нервным ядом. В листьях и стеблях обнаружены сапонины, холин и витамин С. Значение и применениеВ пчеловодствеЦветущий синяк — очень ценный медонос, с 1 гектара пчёлы добывают 300—400 кг мёда (на Северном Кавказе при благоприятных погодных условиях до 1000 кг[7]). По продуктивности мёда при благоприятных условиях 1 гектар посевов может заменить 25 гектаров гречихи[6]. В условиях интродукции в Рязанской области продуктивность мёда до 500 кг/га (Копелькиевский, Бурмистров, 1965), на Украине до 625 кг/га (Пельменев, 1960), в Восточно-Казахстанской области до 511,6 кг/га (Чеботникова, 1952). Во время цветения контрольные ульи показывают привес 5—8 кг[4]. На 100 м² может работать до 400 особей при расстоянии 1000 м от пасеки и 300 особей при расстоянии 1500 метров от пасеки[8]. Цветки синяка обладают высокой продуктивностью сахара. В первый год наблюдений в нектаре одного цветка количество сахара колебалось от 0,68 до 0,92 мг, а во второй от 1,23 до 2,33 мг, что в пересчете на гектар 420—700 кг. На одном квадратном метре работает 20—30 пчёл[5]. 100 цветков в условиях Волгоградской области выделяют 118 мг пыльцы[9]. В составе нектара преобладает фруктоза — 71,50 %, сахарозы содержится 23,59 %, глюкозы — 4,91 %[6]. Бесцветный и прозрачный нектар синяка лишён запаха[7]. В целях получения высоких урожаев семян и мёда на 1 га в условиях Рязанской области синяка выставляют 4—5 пчелиных семей[8]. Синяковый мёд — густой и медленно кристаллизуется, относится к первосортным мёдам[6], имеет светло-янтарный цвет, обладает приятным запахом и очень хорошими вкусовыми качествами. В медицинеНесмотря на ядовитость, синяк обыкновенный широко применяется в народной медицине. В травниках XIX века упоминается его применение от падучей и от укуса змей. Синяк обыкновенный находит применение в современной народной медицине Кавказа, Белоруссии, районах Центрального Черноземья, Средней Азии и Сибири. Его принимают внутрь как успокаивающее противосудорожное средство при эпилепсии и как отхаркивающее при бронхите, коклюше и ларингите. Наружно настой или отвар принимают в виде компрессов при суставных болях и растяжении сухожилий. Отвар корней употребляют как хорошее кровоочистительное средство. ПрочееДомашними животными не поедается, как корм для скота не применяется. КлассификацияТаксономия[10]Echium vulgare L., Sp. Pl. 1: 139. 1753. Вид Синяк обыкновенный относится к роду Синяк (Echium) семейства Бурачниковые (Boraginaceae) порядка Бурачникоцветные (Boraginales). Кладограмма в соответствии с Системой APG IV по состоянию на июнь 2023 года:
Внутривидовые таксоны
Синонимы
Примечания
ЛитератураКниги
Статьи
Ссылки
|
Portal di Ensiklopedia Dunia