Рогачёвский молочноконсервный комбинат
Рогачёвский молочноконсервный комбинат (Рогачёвский МКК, РМК; бел. Рагачоўскі малочнакансервавы камбінат) — крупнейшее предприятие по производству сгущённого молока и других видов молочных консервов на территории Белоруссии[3]. ИсторияОснован в 1936 году как молочно-консервный завод[4]. Первая продукция была выпущена в 1938 году. Проектная мощность предприятия тогда составляла 11 миллионов условных банок молочных консервов в год. В годы Великой Отечественной войны здания завода были разрушены. После освобождения Белоруссии началось его восстановление, проходившее в 1944—1947[4] гг. С 1951—1961 гг. коллектив комбината участвовал в 23-х международных выставках и ярмарках, представлял свою продукцию в странах Европы, Азии и Латинской Америки. 1962 — Технологическое оборудование цельномолочного цеха опробуется в работе и сдаётся в эксплуатацию с проектной мощностью переработки 15 тонн сырья в смену. С 1970 по 1980 — Годы, положившие начало коренному техническому перевооружению цехов, отделов, сырьевой зоны. Декабрь 1982 — Запуск цеха сухих молочных продуктов. Построенное для цеха здание было оснащено высокопроизводительным оборудованием, автоматикой по контролю за качеством технологических процессов; с учётом конкретных условий производства цех объединили с маслоцехом. Октябрь 1998 — Запуск цеха детского питания. Производство было оборудовано шведской компанией Tetra Pak. Строительство цеха было включено в республиканскую программу производства продуктов питания для детей раннего возраста (программа «Дети Беларуси») и было направлено на решение проблемы полноценного и сбалансированного питания детей республики. 2001 — На предприятии внедрена и сертифицирована система менеджмента качества производства молочных консервов на соответствие международным требованиям СТБ ИСО 9001. 2005 — На предприятии внедрена и сертифицирована система качества и безопасности производства продуктов детского питания на основе анализа рисков и критических контрольных точек ХАССП в соответствии с СТБ 1470—2004. В состав ОАО «Рогачёвский МКК» вошло ОАО «Буда-Кошелёвские сыры» как филиал по производству полутвёрдых сыров. 2006 — Зарубежные поставки занимали 70 %, а по молочным консервам 79 % выпускаемой продукции. 2008—2009 — Предприятие доводит выпуск молочных консервов до более 100 млн банок в год. 2010 — Выпуск молочных консервов составил более 120 млн банок за год. На предприятии была внедрена система управления качеством и безопасностью производства и хранения молока сухого на основе анализа рисков и критических контрольных точек (HACCP), соответствующая требованиям СТБ 1470—2004. Установлено новое оборудование по расфасовке сгущённого молока в упаковку типа Дой-пак. 2011 — На предприятии внедрена система управления качеством и безопасностью производства и хранения консервов молочных сгущённых и концентрированных, консервов молочных составных сгущённых и концентрированных на основе анализа рисков и критических контрольных точек (HACCP), соответствующая требованиям СТБ 1470—2004. Начато строительство цеха по выпуску твёрдых сыров мощностью 20 тонн в сутки. В 2012 году к комбинату были присоединены ещё предприятия по переработке молока — Ветковский молочный завод и Жлобинский молочный завод. Теперь эти предприятия являются филиалами ОАО «Рогачевский МКК». В 2013 году, в честь 75-летия комбината, напротив его административного здания был установлен памятник сгущёнке. В основании памятника заложена капсула с посланием, которую завещано открыть в год 100-летия предприятия[5]. В 2014 году при непосредственной поддержке ОАО «Рогачевский МКК» происходит возрождение футбола в городе Рогачеве: комбинат становится основным спонсором команды Рогачев-МК, которая спустя 10 лет снова начала выступать в чемпионате Белоруссии по футболу. См. такжеПримечания
Литература
Фоторепортажи
Ссылки
|