На 2016 год в Молочном числится 5 улиц[15]; на 2009 год, по данным сельсовета, село занимало площадь 20 гектаров, на которой в 27 дворах проживало 72 человека[13]. Молочное связано автобусным сообщением с райцентром и соседними населёнными пунктами[16].
Впервые в доступных источниках селение, как совхоз Монай (русский) в составе упразднённого к 1940 году[22]Черкезского сельсовета Евпаторийского района, встречается в Списке населённых пунктов Крымской АССР по Всесоюзной переписи 17 декабря 1926 года, согласно которому в Монае числилось 38 дворов, из них 33 крестьянских, население составляло 108 человек, из них 83 русских, 14 немцев, 8 украинцев, 1 татарин, 2 записан в графе «прочие»[10]. Постановлением ВЦИК РСФСР от 30 октября 1930 года был создан Ишуньский район[23], уже как национальный (лишённый статуса национального постановлением Оргбюро ЦК КПСС от 20 февраля 1939 года[24]) украинский[25] и селение включили в его состав[26]. После создания в 1935 году Ак-Шеихского района[27] (переименованного в 1944 году в Раздольненский[28]) селение включили в его состав. На двухкилометровой карте РККА 1942 года обозначено, как ферма № 1 совхоза Монай[29].
С 25 июня 1946 года Монай в составе Крымской области РСФСР[30]. Указом Президиума Верховного Совета РСФСР от 18 мая 1948 года село, как населённый пункт фермы № 1 совхоза Монай, переименовали в Молочное[31]. 26 апреля 1954 года Крымская область была передана из состава РСФСР в состав УССР[32]. Время включения в Ковыльновский сельсовет пока не установлено: на 15 июня 1960 года село уже числилось в его составе[33]. Указом Президиума Верховного Совета УССР «Об укрупнении сельских районов Крымской области», от 30 декабря 1962 года село присоединили к Черноморскому району[34][35]. 1 января 1965 года, указом Президиума ВС УССР «О внесении изменений в административное районирование УССР — по Крымской области», вновь включили в состав Раздольненского[36]. По данным переписи 1989 года в селе проживало 96 человек[11]. С 12 февраля 1991 года село в восстановленной Крымской АССР[37], 26 февраля 1992 года переименованной в Автономную Республику Крым[38]. С 21 марта 2014 года в составе Крыма аннексировано Россией[39].
↑Справочник административно-территориального деления Крымской области на 15 июня 1960 года / П. Синельников. — Исполком Крымского областного совета депутатов трудящихся. — Симферополь: Крымиздат, 1960. — С. 41. — 5000 экз.
↑Гржибовская, 1999, Из Указа Президиума Верховного Совета Украинской ССР О внесении изменений в административное районирование Украинской ССР по Крымской области, с. 442.
↑Гржибовская, 1999, Указ Президиума ВС УССР «О внесении изменений в административное районирование УССР — по Крымской области», от 1 января 1965 года, с. 443.
Ковыльновский сельсовет // Города и села Украины. Автономная Республика Крым. Город Севастополь. Историко-краеведческие очерки. — Слава Севастополя, 2009.
.svg)
