Эльзас впервые встречается в Списке населённых пунктов Крымской АССР по Всесоюзной переписи 17 декабря 1926 года, как село в составе Булганакского сельсовета, в котором числилось 10 дворов, из них 9 крестьянских, население составляло 43 человека. В национальном отношении учтено: 3 украинца и 40 немцев[5]. Постановлением президиума КрымЦИК от 26 января 1935 года «Об образовании новой административной территориальной сети Крымской АССР» был создан Сакский район[6] и Эльзас отнесли к новому району. Вскоре после начала Великой Отечественной войны, 18 августа 1941 года крымские немцы были выселены, сначала в Ставропольский край, а затем в Сибирь и северный Казахстан[7].
После освобождения Крыма от фашистов, 12 августа 1944 года было принято постановление № ГОКО-6372с «О переселении колхозников в районы Крыма»[8] и в сентябре 1944 года в район приехали первые новосёлы (57 семей) из Киевской и Винницкой областей, а в начале 1950-х годов последовала вторая волна переселенцев из различных областей Украины[9]. С 25 июня 1946 года село в составе Крымской области РСФСР[10]. 26 апреля 1954 года Крымская область была передана из состава РСФСР в состав УССР[11]. К 1960 году Лазурное объединили с Винницким[12] (согласно справочнику «Крымская область. Административно-территориальное деление на 1 января 1968 года» — в период с 1954 по 1968 годы[13]).
↑Справочник административно-территориального деления Крымской области на 15 июня 1960 года / П. Синельников. — Исполком Крымского областного совета депутатов трудящихся. — Симферополь: Крымиздат, 1960. — С. 43. — 5000 экз.