Крючкоклювая (порода уток)

Крючкоклювая — редкая порода яичных уток.

Происхождение породы

Утки были выведены в Нидерландах, однако точное происхождение крючкоклювой породы неизвестно. Самая ранняя опубликованная иллюстрация и описание, по-видимому, содержатся в «Орнитология» Фрэнсиса Уиллоби, опубликованная в 1676 году. Книга Уиллоби написана на латыни; она была переиздана Джоном Рэем на английском языке в 1678 году[1].

Около 100 лет назад уток было много, так как утиные яйца были более популярны, чем куриные, но сейчас мировая популяция крючкоклювых оценивается не более чем в 800 особей. В настоящее время считается исчезающей породой уток[2].

Некоторые экземпляры были вывезены в США в 2000 году, однако порода не входит в число перечисленных в Стандарте совершенства Американской ассоциации птицеводов[3].

Описание

Крючкоклювая — легкая утка, средний вес самок составляет около 2 кг, самцов — 2,0-2,25 кг. Три варианта окраски признаны во Франции, Нидерландах и Соединенном Королевстве. Рыжевато-коричневая кряква имеет черную голову и крыло с зеленым блеском, тело серое и серый клюв; темно-серая имеет такой же окрас, но с отчетливым белым пятном на груди; у белой голубые глаза, ярко-оранжевые ноги и розовый клюв. Еще семнадцать разновидностей окраски выводятся в Германии, но не приняты в европейском стандарте[4].

Утки — хорошие несушки — они откладывают до 225 яиц в год[1].

Примечания

1. Wayback Machine  (неопр.). web.archive.org (31 января 2020). Дата обращения: 16 августа 2022. Архивировано 31 января 2020 года.
2. Krombekeend  (неопр.). Дата обращения: 16 августа 2022. Архивировано из оригинала 5 октября 2016 года.
3. Dutch Hookbill Duck  (неопр.). The Livestock Conservancy. Дата обращения: 16 августа 2022. Архивировано 5 мая 2019 года.
4. Victoria Roberts. British Poultry Standards. — John Wiley & Sons, 2009-03-16. — 481 с. — ISBN 978-1-4443-0938-6.