Крупноплодник большеплодный

Крупноплодник большеплодный
Научная классификация
Домен: Эукариоты Царство: Растения Клада: Цветковые растения Клада: Эвдикоты Клада: Суперрозиды Клада: Розиды Клада: Мальвиды Порядок: Капустоцветные Семейство: Капустные Триба: Megacarpaeeae Род: Крупноплодник Вид: Крупноплодник большеплодный
Международное научное название
Megacarpaea megalocarpa (Fisch. ex DC.) Schischk. ex B.Fedtsch., 1939
Синонимы
См. текст
Систематика в Викивидах Изображения на Викискладе NCBI   537173 EOL   2886679 IPNI   287006-1 POWO  287006-1 WFO   0000369690

Крупнопло́дник большепло́дный (лат.  Megacarpáea megalocárpa) — растение, вид рода Крупноплодник (Megacarpaea) семейства Капустные (Brassicaceae).

Ареал и среда обитания

Прикаспийско-туранский вид[1]. Произрастает на востоке Кавказа, западе Монголии, в Средней Азии, европейской части России (полупустынные и пустынные низовья рек Волги и Урала), северо-западе Китая[2]. Как правило для роста подбирает сухие глинисто-солонцеватые степи, пески, каменистые и щебнистые пологие склоны, шлейфы, сайры (древние русла рек) на равнине и в низкогорьях.

Ботаническое описание

Многолетнее травянистое, клубнеобразующее растение. Высота от 20 до 40 см. После созревания плодов и высыхания растение образует характерную для степных растений жизненную форму «перекати-поле».

Корень клубневидный, веретенообразный, толщиной до 3 см[3].

Стебель одиночный, прямостоячий, гладкий, в верхней части растопыренно-ветвистый.

Листья — глубокоперисторассечённые на доли неправильной формы, прикорневые — черешковые, стеблевые — сидячие.

Цветки разных типов, расположены на веточках раскидистого метельчатого соцветия, в нижней части веточки — 2—6 женских цветков, лишённых околоцветника и тычинок, на концах веточек — мужские, с фиолетово-розовым венчиком. В средней части веточек расположены цветки с беловатым венчиком и недоразвитой завязью.

Цветение в апреле — начале мая. Размножение только семенное.

Плод — стручок с широким крылом по краю, образуются только из нижних цветков, двойчатый, крупный, шириной 2,5—3 см и длиной 1,5—2 см, состоит из двух плоских округлых частей.

Охранный статус

Включён в Красную книгу Волгоградской области[4].

Хозяйственное значение и применение

Толстые сочные корни годятся в пищу. В сухих только что плодоносивших клубнях содержится около 54 % углеводов (крахмала, сахара, декстринов) и 5,6 % протеина[5]. Обычно корни варят или пекут, как клубни картофеля; можно употреблять их и для извлечения крахмала и выгонки спирта[3][6].

В семенах около 20 % полувысыхающего жирного масла, пригодного для пищевых и технических целей[3][6].

Листья и стебли хорошо поедаются верблюдами и удовлетворительно другими видами скота[3].

Синонимика

По данным The Plant List на 2010 год[7]

• Biscutella didyma Pall.
• Biscutella laciniata Willd. ex DC.
• Biscutella maxima Pall. ex DC.
• Biscutella megalocarpa Fisch. ex DC.
• Megacarpaea angulata DC.
• Megacarpaea laciniata DC.

Примечания

1. Красная книга Волгоградской области; Крупноплодник большеплодный; Megacarpaea megalocarpa (Fisch. ex DC.) В. Fedtsch  (неопр.). Дата обращения: 30 ноября 2013. Архивировано из оригинала 3 декабря 2013 года.
2. База данных растений и грибов Алтае-Саянского экорегиона  (неопр.). Дата обращения: 22 апреля 2022. Архивировано 13 июля 2018 года.
3. Ларин, Ларина, 1951, с. 461.
4. Megacarpaea megalocarpa: информация о таксоне в проекте «Плантариум» (определителе растений и иллюстрированном атласе видов).  (Дата обращения: 2 декабря 2013)
5. Янишевский Д. Е. К вопросу о возможности культуры клубненосного солончакового растения — Megacarpaea laciniata DC. // Природа и сельское хозяйство засушливых областей СССР : сб. ст. — 1927. — № 1—2.
6. Губанов И. А. и др. Дикорастущие полезные растения СССР / отв. ред. Т. А. Работнов. — М.: Мысль, 1976. — С. 147—148. — 360 с. — (Справочники-определители географа и путешественника).
7. Megacarpaea megalocarpa (Fisch. ex DC.) Schischk. ex B.Fedtsch. is an accepted name (англ.). The Plant List (2010). Version 1. Published on the Internet; http://www.theplantlist.org/. Royal Botanic Gardens, Kew and Missouri Botanical Garden (2010). Дата обращения: 2 декабря 2013. Архивировано 26 июня 2020 года.

Литература

• Васильева А. Н. Megacarpaea megalocarpa — Крупноплодник крупноплодный // Флора Казахстана : в 9 т. / гл. ред. Н. В. Павлов. — Алма-Ата : Изд-во Акад. наук КазССР, 1961. — Т. 4 : [Кувшинковые — Розоцветные]. — С. 327—328. — 548 с. — 1650 экз.
• Ларин И. В., Ларина В. К. Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР : в 3 т. / под ред. И. В. Ларина. — М. ; Л. : Сельхозгиз, 1951. — Т. 2 : Двудольные (Хлорантовые — Бобовые). — С. 461. — 948 с. — 10 000 экз.
• Янишевский Д. Е. К вопросу о возможности культуры клубненосного солончакового растения — Megacarpaea laciniata DC. // Природа и сел. хоз-во засушливых областей СССР. — 1927. — № 1—2.

Ссылки

• Описание вида в Красной книге Волгоградской области