Коммунарка (кондитерская фабрика)

Кондитерская фабрика «Коммунарка»
Административное здание фабрики
Тип	Кондитерская фабрика
Основание	1905; 120 лет назад (1905)
Расположение	: Минск, ул. Аранская, 18
Ключевые фигуры	Анюховский Сергей Анатольевич (генеральный директор)
Отрасль	пищевая промышленность
Продукция	шоколад, конфеты, карамель, ирис, вафли
Число сотрудников	1500 человек (2006 год, приблизительные данные)
Сайт	kommunarka.by
Медиафайлы на Викискладе

Кофейня и Пекарня Жоржа (Георгия Векентьевича Рачковского) с 1906 года

Совместное открытое акционерное общество «Коммунарка» (СОАО «Коммунарка») — одна из крупнейших кондитерских фабрик в Беларуси[1], входит в состав концерна «Белгоспищепром».

История

История предприятия «Коммунарка» началась 15 февраля[2] 1905 года, когда в Минской городской управе впервые получила торговое свидетельство «Кофейня с кондитерскими продуктами, пекарня кондитерских продуктов Георгия Векентьевича Рачковского».

В 1910 году — это «Магазин кондитерский и кондитерская мастерская», к 1914 году — «Фабрика кондитерских изделий Жорж». После окончания Гражданской войны, с целью трудоустройства безработных, на базе бывшего предприятия Минской биржей труда создан трудовой коллектив кондитеров, названный «Первой белорусской кондитерской фабрикой».
В 1926 году её переименовали в кондитерскую фабрику «Прогресс». В 1929 году в честь 12-й годовщины Великой Октябрьской Социалистической революции предприятие стало называться «Коммунарка». Официальным днем рождения предприятия принято считать 1 мая 1931 года. Именно тогда в торжественной обстановке был открыт первый корпус новой механизированной фабрики.

В 1935 году в первый справочник унифицированных рецептур кондитерских изделий по Советскому Союзу были включены сорта, разработанные фабрикой: «Белорусская картошка» и глазированная шоколадом конфета «Коммунарка».

С конца 1950-х годов руководство предприятия стало придавать особое значение разработке новых рецептур кондитерских изделий.

В 1950-е — 1960-е годы фабрика начала выпускать сорта конфет и шоколада, ставшие впоследствии классическими:

• 1957 год — «Шоколадные бутылочки»;
• 1959 год — конфеты «Грильяж в шоколаде»;
• 1960 год — конфеты «Суфле»;
• 1961 год — конфеты «Столичные»;
• 1965 год — шоколад «Алёнка»;
• 1967 год — конфеты «Красная шапочка».

В 1994 году фабрика «Коммунарка» была преобразована в открытое акционерное общество.

В конце 1990-х годов большой интерес к «Коммунарке» проявили несколько иностранных фирм. Однако белорусские власти сочли их предложения неконструктивными, опасаясь, что продажа предприятия зарубежным инвесторам не решит глобальных экономических проблем предприятия. С целью не допустить перекупки акций «Коммунарки» недобросовестным инвестором в марте 2000 года по решению президента Белоруссии А. Г. Лукашенко на ОАО «Коммунарка» сроком на 5 лет была введена «золотая акция» — особое право на участие государства в управлении предприятием.

Апрель 2011 года — 25 % акций выставлены на торги в систему БЕКАС Белорусской валютно-фондовой биржи[3].

Деятельность

В последнее время ежегодно выпускается до 20 тыс. тонн продукции 187 наименований: конфеты, шоколада, конфет, карамели, драже[1]. Объём производства в 2006 году составлял 20 223 тонны продукции.

Производство полностью автоматизировано. Продукция, в основном, выпускается из местного сырья; применяются натуральные продукты и ароматизаторы.

На предприятии действует система менеджмента качества, разработанная в соответствии с требованиями ISO 9001 и ХАССП.

На международных выставках, дегустационных конкурсах СОАО «Коммунарка» получает высокие оценки экспертов и престижные награды. В течение пяти лет по итогам национальных конкурсов признана кондитерской фабрикой № 1 в Белоруссии[1].

• Некоторая продукция
• 
  Шоколад «Любимая Алёнка»

Фирменные магазины Минск — 9 Брест — 1 Витебск — 2 Гомель — 1 Гродно — 1 Могилёв — 1 Бобруйск — 1 Кобрин — 1 Щучин — 1

Кофейни Минск — 3 Брест — 1 Гродно — 1

Конфликт с инвесторами и национализация

В 2012 году произошёл конфликт между частными инвесторами и представителями власти. Президент Лукашенко обвинил инвесторов в незаконной приватизации фабрики в 1994 году[4]. Инвесторы и оппозиционная пресса обвинили президента и правительство в незаконной национализации успешной компании[5]. В частности, крупнейший инвестор Марат Новиков назвал действия президента неправомерными и нарушающими инвестиционный климат страны[6].

История конфликта:

• 1 августа 2012 года в Высший хозяйственный суд поступили исковые заявления Государственного комитета по имуществу к «Коммунарке»[7]
• 12 октября на совещании по вопросу развития кондитерской отрасли Лукашенко потребовал провести расследование порядка приватизации и работы фабрики со времен СССР, а также потребовал ликвидировать Наблюдательные советы акционеров[4].
• 26 октября был утверждён новый устав общества, согласно которым доля государства увеличилась до 57 %[5]
• Постановлением Совмина № 175 от 13 марта 2013 года Коммунарка была полностью включена в состав концерна Белгоспищепром[8].
• Новиков стал персоной нон грата в Белоруссии. Однако от шоколадного бизнеса не отошёл, вместе с детьми развивает бренд Melanie, размещая заказы на фабриках в Польше и Латвии[9].

Известные сотрудники

• Ивановская, Мария Романовна (1912 — ?) — Герой Социалистического Труда

Примечания

1. «Коммунарка» подготовит более миллиона новогодних подарков  (неопр.). Дата обращения: 2 декабря 2010. Архивировано из оригинала 3 декабря 2010 года.
2. История фабрики  (неопр.). Кондитерская фабрика "Коммунарка". Официальный сайт. Дата обращения: 9 января 2023. Архивировано 9 января 2023 года.
3. Кто станет новым владельцем «Коммунарки»?  (неопр.) Дата обращения: 6 февраля 2016. Архивировано 7 ноября 2016 года.
4. Новости | Официальный интернет-портал Президента Республики Беларусь  (рус.). president.gov.by. Дата обращения: 30 ноября 2018. Архивировано 1 декабря 2018 года.
5. ТОП-10 громких национализаций Беларуси  (рус.). myfin.by. Дата обращения: 30 ноября 2018. Архивировано 1 декабря 2018 года.
6. "Владелец «Спартака» и «Коммунарки» Марат Новиков: «Такого нет даже в Венесуэле и на Кубе»". Наша Ніва. Дата обращения: 30 ноября 2018.
7. Почему «Спартак» и «Коммунарка» стали госпредприятиями - Салідарнасць  (неопр.). gazetaby.com. Дата обращения: 30 ноября 2018. Архивировано из оригинала 1 декабря 2018 года.
8. В Беларуси завершена национализация Спартака и Коммунарки  (неопр.). delo.by. Дата обращения: 30 ноября 2018. Архивировано 1 декабря 2018 года.
9. "Надо было воровать, а вы играли в социализм". Чем занимается некогда главный кондитер Беларуси  (рус.). TUT.BY (16 августа 2015). Дата обращения: 23 января 2019. Архивировано из оригинала 23 января 2019 года.

Ссылки

• kommunarka.by (бел.)​ (рус.)​ (англ.) — официальный сайт Коммунарка