В ходе зимовки на Новой Земле в 1959 году попал в ураган (бора). В результате обморожения лишился обеих рук от локтей и пальцев на ногах[2][3].
Автор научно-популярных и научно-художественных книг об исследованиях Арктики и Антарктики, в том числе «Между двух океанов» (1969), «Разгаданный полюс», «Льды и судьбы» (обе — 1973), «Цена прогноза» (1976), «Директор Арктики» (1977), «Бороться и искать!» (1979), «Вся жизнь — экспедиция» (1982), «Всем ветрам назло!» (1983), «Это было в полярных широтах» (1985), «Загадки и трагедии Арктики» (1991), посмертно опубликованной автобиографической повести «Жить для возвращения» (2001). Публиковал статьи, очерки, рецензии в журналах «Знание — сила» (был многолетним сотрудником редакции), «Земля и Вселенная», «Природа» и других периодических изданиях.
Каневский З. М. Между двух океанов : (Из истории освоения советскими людьми Северного морского пути). — М. : Политиздат, 1969. — 88 с., 2 л. ил. — (Страницы истории Советской Родины).
1973
Каневский З. М. Разгаданный полюс. — М. : Политиздат, 1973. — 111 с. : ил. — (Страницы истории Советской Родины).
Каневский З. М.Льды и судьбы : (Очерки об исследователях и исследованиях Советской Арктики). — М. : Знание, 1973. — 175 с., 8 л. ил. : карт.
Каневский З. М. Жить для возвращения : автобиографическая повесть. — М. : Аграф, 2001. — 443, [2] с. — (Символы времени). — ISBN 5-7784-0178-7.
Статьи, очерки, репортажи, рецензии
1968
Каневский З. М. Есть земля на севере Францева Иосифа // Знание — сила. — 1968. — № 11. — С. 8—12.
1969
Каневский З. М. Через год подлежит списанию… // Знание — сила. — 1969. — № 6. — С. 8—11.
Каневский З. М. Ледовая пахота // Знание — сила. — 1969. — № 8. — С. 8—11.
1970
Каневский З. М. Кавказ подо мною // Знание — сила. — 1970. — № 2. — С. 8—11.
Каневский З. М.Русская Гавань // Знание — сила. — 1970. — № 5. — С. 32—36.
Каневский З. М. На дне… // Знание — сила. — 1970. — № 7. — С. 23—26.
Каневский З. М. «Итак, начинается песня о ветре…» : [интервью с академиком Д. В. Наливкиным] // Знание — сила. — 1970. — № 10. — С. 22—23.
Каневский З. М. Гренландский патруль // Знание — сила. — 1970. — № 12. — С. 38—42.
1971
Каневский З. М. Города и воды // Знание — сила. — 1971. — № 1. — С. 10—14.
Каневский З. М. «Северный Полюс-2» // Знание — сила. — 1971. — № 4. — С. 30—34.
Каневский З. М. «Батавия», погибшая и обретённая // Знание — сила. — 1971. — № 9. — С. 55—58 ; № 10. — С. 34—36.
1972
Зубков Б. В., Каневский З. М. Удивительный ДВС // Знание — сила. — 1972. — № 1. — С. 64. — Рец. на кн.: Гуськов Г. Г. Необычные двигатели. — М. : Знание, 1971. — 63 с.
Каневский З. М. Сочинение на школьную тему // Знание — сила. — 1972. — № 2. — С. 35—37.
Каневский З. М. Эта трижды нелёгкая служба // Знание — сила. — 1972. — № 12. — С. 43—47.
1973
Каневский З. М. Ещё один Фритьоф Нансен // Знание — сила. — 1973. — № 10. — С. 44—45. — Рец. на кн.: Нансен-Хейер Л. Книга об отце / пер. с норв. Н. Б. Ефремовой, Т. А. Алимовой, М. П. Ганзен, О. А. Комаровой, И. П. Стребловой. — Л. : Гидрометеоиздат, 1971. — 452 с., [16] л. ил.
1974
Каневский З. М. Проза о прогнозе // Знание — сила. — 1974. — № 2. — С. 25, 28 ; № 3. — С. 5—7.
Каневский З. М. Пройти по следу… // Знание — сила. — 1974. — № 11. — С. 34—35.
1975
Каневский З. М. Директор Арктики // Знание — сила. — 1975. — № 2. — С. 36—39 ; № 4. — С. 46—48.
Каневский З. М. Ни дна без карты // Знание — сила. — 1975. — № 8. — С. 4—6.
Каневский З. М. Имя на карте // Знание — сила. — 1975. — № 11. — С. 43. — Рец. на кн.: Топонимика морей Советской Арктики : [Справочник] / С. В. Попов, В. А. Троицкий ; Географическое общество СССР. Гидрографическое предприятие ММФ. — Л. : [б. и.], 1972. — 316 с.
1976
Каневский З. М. Полярник // Природа. — 1976. — № 5. — С. 52—63.
Каневский З. М. Доктор Леонтьев. Доктор Кузьмина // Знание — сила. — 1976. — № 6. — С. 18—20.
Каневский З. М.Роберт Фицрой сто лет спустя // Природа. — 1976. — № 6. — С. 156—158. — Рец. на кн.: Меллерш Г. Е. Фицрой — капитан «Бигля / пер. с англ. Г. А. Островской ; под ред. и с послесл. С. П. Хромова. — Л. : Гидрометеоиздат, 1975. — 256 с.
Каневский З. М. Диалог о землеописании : [интервью с исполнительным директором оргкомитета XXIII Международного географического конгресса А. М. Грином] // Знание — сила. — 1976. — № 7. — С. 3—6.
Каневский З. М. Человек Эрнст Кренкель // Знание — сила. — 1976. — № 7. — С. 38—39. — Рец. на кн.: Наш Кренкель / сост. Н. Я. Болотников, Б. А. Кремер, под ред. акад. Е. К. Фёдорова. — Л. : Гидрометеоиздат, 1975. — 174 с.
Каневский З. М. Северянин по призванию // Природа. — 1976. — № 10. — С. 124—138.
1977
Каневский З. М. Погода на транзисторах // Знание — сила. — 1977. — № 6. — С. 7—9.
Каневский З. М. Арктика, конец столетия… // Знание — сила. — 1977. — № 7. — С. 26—37. — Рец. на ст.: Волков Н. А., Захаров В. Ф. Эволюция ледяного покрова в Арктике в связи с изменениями климата // Метеорология и гидрология. — 1977. — № 7.
Каневский З. М. Разбуженная Арктика // Знание — сила. — 1977. — № 10. — С. 23—28.
1978
Каневский З. М. Полярный лётчик // Знание — сила. — 1978. — № 4. — С. 42—45.
Каневский З. М. Строчка истории // Знание — сила. — 1978. — № 6. — С. 41—42. — Рец. на кн.: Стромилов Н. Н. Впервые над полюсом : (Из записок полярника) / [послесл. акад. Е. К. Фёдорова]. — Л. : Гидрометеоиздат, 1977. — 141 с. — (Арктика, XX в.).
Каневский З. М. «Ужасное разочарование…» // Природа. — 1978. — № 10. — С. 94—98.
1980
Каневский З. М. То, что оставалось «за кадром» // Знание — сила. — 1980. — № 10. — С. 25.
1981
Каневский З. М. Лаборатория плывёт во льдах // Знание — сила : [беседа с д. г. н. З. М. Гудковичем]. — 1981. — № 4. — С. 10—12.
Каневский З. М. «Пропавшая» экспедиция // Знание — сила. — 1981. — № 5. — С. 36—38.
Каневский З. М. Морозное лето в Кристальных горах // Знание — сила. — 1982. — № 12. — С. 26—31.
1985
Каневский З. М. «Похитить молчаливую тайну Севера…» // Знание — сила. — 1985. — № 3. — С. 35. — Рец. на кн.: Борисов Н. П. Художник вечных льдов : Жизнь и творчество А. А. Борисова, 1866—1934. — Л. : Художник РСФСР, 1983. — 268 с.
1986
Каневский З. М. От «Челюскина» до «Сомова» // Природа. — 1986. — № 1. — С. 72—85.
Каневский З. М. Теоретик Арктики // Знание — сила. — 1986. — № 2. — С. 46—48.
1987
Каневский З. М. Школа, которая называется зимовкой // Знание — сила. — 1987. — № 3. — С. 51—52. — Рец. на кн.: Зотиков И. А. За разгадкой тайн Ледяного континента / [предисл. Г. П. Задорожного]. — М. : Мысль, 1984. — 247, [7] с.
1988
Каневский З. М. Не сотвори себе кумира // Природа. — 1988. — № 8. — С. 72—79.
1989
Каневский З. М. И станут возвращаться имена… // Земля и Вселенная. — 1989. — № 1. — С. 60—66.
Каневский З. М. Страшнее всех стихий // Знание — сила. — 1989. — № 12. — С. 82—89.
1990
Каневский З. М. Крик о помощи // Знание — сила. — 1990. — № 5. — С. 34—40.
1991
Каневский З. М. Его диссертация — на всех картах мира! // Природа. — 1991. — № 6. — С. 70—83.
1992
Каневский З. М. Есть и водородная… // Знание — сила. — 1992. — № 3. — С. 8—14.
Каневский З. М. Легендарный «Красин» // Природа. — 1992. — № 7. — С. 92—101.
1993
Каневский З. М. Совсекретная Арктика // Знание — сила. — 1993. — № 9. — С. 121—134.
1994
Каневский З. М. Жизнь с Тоником : Отрывки из воспоминаний : [о Н. Я. Эйдельмане] // Знание — сила. — 1994. — № 6. — С. 131—141.
Каневский З. М. Секретные экспедиции // Детская энциклопедия. — М., 1994. — Т. 3 : География. — С. 206—207.
1996
Каневский З. М. «Давно приехали, Савва Тимофеевич?..» // Знание — сила. — 1996. — № 2. — С. 122—131.
2013
Каневский З. М. Погода и конвои идут с Запада // Знание — сила. — 2013. — № 5. — С. 46—49.
О Зиновии Каневском
Московская энциклопедия. — М. : Фонд «Московские энциклопедии», 2008. — Т. 1 : Лица Москвы, кн. 2 : И — М.
Бельская Г. П.Остров в океане : [К 95-летию журнала «Знание — сила»] // Знание — сила. — 2021. — № 1. — С. 69—80.