Доминант
Доминант[1][2][3] (англ. Dominant) — общее название группы распространённых кроссов домашней птицы яичного направления, родом из Чехии.[3][1][4] Кроссы выводятся фирмой под названием «Dominant CZ»[1]. Всего за 30 лет было выведено около 28 кроссов кур-несушек[1] . Большинство кроссов были выведены на основе популярных яичных, мясо-яичных, а также мясных пород кур: леггорн, корниш, суссекс, плимутрок, род-айленд, андалузские голубые, беспородные куры. Некоторые (например, DS109), были выведены на основе старых кроссов араукана или маран[3]. История выведенияВ 1989 году в Чехии была основана фирма — «Dominant CZ»[1]. Её целью была селекция для создания группы птицы, неприхотливых к кормам и условиям содержания, с хорошим здоровьем и устойчивым иммунитетом, высокой яичной и мясной производительностью при небольшом количестве корма, спокойным характером и красивым внешним видом[1][2]. Общее количество стран, в которых разводятся куры — более 60 (Польша, Словакия, Швейцария, Германия, Италия, Словения, Украина, Бангладеш, Филиппины, Ангола, Нигерия, Эквадор, Канада, Мексика, Россия, Пакистан, США, Чили и др.) на 4 материках — Европа, Азия, Африка и Америка[1]. В Россию куры также экспортируются[1]. С 1994 года они поставлялись в Крым, а в 2016 году несушки появились в Ярославской области[5]. В 2018 году доктор наук, владелец фирмы Dominant CZ М. Тыллер посетил Ставрополье и осмотрел российскую птицу[5]. ОписаниеПод маркой Dominant CZ производится 28 кроссов, отличающихся окрасом оперения. Часто встречаются чёрные, коричневые, рябые (пятнистые) и белые[1][3]. Их тело приземистое, а грудь хорошо развита, ноги крепкие и сильные. Голова некрупная, украшена большим гребешком и серёжками. Крылья довольно плотно прилегают к телу, хвост поднят наверх[3]. Оперение пышное и густое[3]. Сохранность молодняка высокая — 95-97 %, взрослых кур — 93-97 %. Пол цыплят можно определить уже в суточном возрасте[1][4]. Как и все куры, доминанты линяют каждый год, заменяя перо на новое[2]. Линька длится 1-2 месяца. Яйценоскость во время линьки снижается[2]. При хороших условиях содержания птица может прожить 7-10 и более лет[2]. Эта птица отличается спокойным и неагрессивным характером. Однако куры, несмотря на то, что являются спокойными и не суетливыми, могут иногда поднимать громкий крик. Каждый кросс по-своему реагирует на людей и имеет свои особенности характера. Например, Д 300 — чрезвычайно подвижный, а также немного пугливый[2]. Кросс под названием Д 459 — очень спокойный и ручной[2]. Леггорн 229 тоже довольно спокоен[2]. Куры и петухи доминантов 149 и 109 коммуникабельные, не пугливые и быстро приручаются[2]. ПродуктивностьВсе самые распространённые кроссы (D 104[1], D 109[1], D 159[1], D 959, D 107, D 102 и другие) дают от 280 до 310 крупных яиц, весом до 70 и даже больше граммов.[1] Кроссы, которые выведены в 2020 году для получения зелёных и голубых яиц (GS107, GS159, GS959, GS300, GS459[1] и другие) откладывают 240-260 в; компания Dominant CZ планирует увеличивать яйценоскость этих кроссов с каждой селекцией. Кросс для получения тёмно-коричневых яиц — DS109 — несёт 250—270 яиц в год.[1] Обычный вес яйца составляет 63-62 грамма[4]. Доминанты считаются одними из самых яйценоских кур в мире. На Международной испытательной станции в Устрашицах в 2016 году[1] курица кросса D 723 показала самые высокие результаты сравнительных испытаний среди всех гибридов Dominant CZ - она снесла 338 яиц за 74 недели[1]. Как и у всех кур, каждый год яйценоскость у доминантов падает на 10-15 %[2]. Нестись птица начинает рано — к 5-6 месяцам после рождения[1]. Больше яиц несушки откладывают в возрасте 1,5 года[3]. Цвет яиц кроссов разнообразен. В цвета яиц входят: коричневый, белый, кремовый, зелёный, синий — это наиболее распространённые окрасы яиц[1]. Но есть единственный кросс — DS109, который несёт тёмно-коричневые яйца. Это идёт от кур маран[1]. Все кроссы могут использоваться для получения мяса; в основном для этого используют петухов.[1] Живая масса 18-недельных молодок 1,3-1,6 кг, а петухов 1,6-2,3 кг. Вес взрослых самцов до 2,8 и более килограммов, а кур — от 1,9 до 2,4 кг.[3][1] СодержаниеКроссы легко уживаются в разных условиях и поэтому неприхотливы в содержании. Птица может содержаться с выгулом или без выгула, в клетках[4]. Сарай для птиц утепляют, однако отапливать его, если климат не холодный, не обязательно. Птица имеет густое оперение и хорошо переносит морозы, но в курятнике не должно быть сквозняков. Оптимальная влажность — 65 %[2]. Для кур кроссов Доминант недопустимо переуплотнение и резкие нарушения микроклимата, в противном случае куры будут плохо нестись. Нагрузка на 1 гнездо — 4-5 несушек. Световой день должен длиться не более 19 часов. Эта величина должна сохраняться, так как несушки реагируют на уменьшение или увеличение светового дня уменьшением яйценоскости[2][6]. Высота изгороди должна быть не меньше 1,8 метров. Это необходимо потому, что куры высоко летают[4]. Основные нормы следующие: плотность посадки в возрасте 1-10 неделя — 10 голов/м², в 11-18 недель — 8 голов/м², а в 19-78 недель — 5 голов на квадратный метр. Глубина подстилки 8-20 см[4]. Обязательно наличие кормушек и поилок в нужном количестве, чтобы куры нормально питались. Расстояние между кормушками и поилками должно быть по возможности максимальным. У кур всегда в доступе должен быть корм — зерновые культуры, а также вода. В случае уменьшения количества корма птица будет хуже нестись[2]. На 1 взрослую курицу даётся в сутки 105—125 граммов. Из-за резкой смены корма куры будут хуже нестись. Взрослую птицу кормят в 8:00 и 16:00[4]. КроссыДоминант — общее название кроссов, производимых маркой «Dominant CZ». Список кроссов приводится в таблицах. Каждый кросс имеет своё название и обозначение в виде трёх цифр[2]. D — сокращённый код от названия птицы доминант.
А также, в 2020 году, было выведено ещё несколько кур для получения зелёного и синего яйца. Всего в 2020 году, во время пандемии коронавируса, было выведено 12 новых кур-несушек для получения синего, зелёного, кремового, тёмно-коричневого, белого и светло-коричневого яйца, в том числе — и 7 кур куропатчатого окраса[1].
А также в 2020 году был выведен единственный на данный момент кросс с тёмно-коричневой скорлупой яйца[1].
Галерея
Примечания
|
Portal di Ensiklopedia Dunia