Съёмки «Виолетты» начались в сентябре 2011 года и закончились в декабре 2014 года. Сериал полностью снят в формате HD (1080i).
22 декабря 2011 года о сериале впервые было объявлено на канале Disney, однако до апреля 2012 года ни примерная, ни точная дата реализации не оглашались. В начале апреля 2012 года на официальном сайте Disney в Латинской Америке появился клип «En Mi Mundo», исполненный Мартиной Штоссель, — саундтрек к сериалу; а 4 апреля 2012 года было объявлено о премьере, назначенной на 14 мая 2012 года. Премьера 1-го сезона состоялась 14 мая 2012 года в Латинской Америке и Италии. В России премьера 1-го сезона состоялась 15 октября 2012 года. Вторая половина 1-го сезона в России началась с 25 марта 2013 года. Премьера 2-го сезона в Аргентине состоялась 29 апреля 2013 года, а в России — 30 сентября 2013 года. Вторая половина 2-го сезона в России началась с 24 февраля 2014 года. Премьера 3-го сезона в Аргентине состоялась 28 июля 2014 года, а в России — 2 февраля 2015 года. Вторая половина 3-го сезона в России началась с 9 ноября 2015 года.
Виолетта — подросток, которая возвращается в свой родной Буэнос-Айрес после нескольких лет жизни в Мадриде. Именно в Буэнос-Айресе она находит Studio 21, которая позднее стала называться Studio On Beat, и обнаруживает свою страсть к музыке и, чтобы защитить свою страсть, скрывает от отца то, что занимается пением, потому что он, ослепленный болью от потери своей жены Марии и матери Виолетты в автомобильной аварии во время музыкального тура, «оберегает» дочь от всего, что с музыкой, полагая, что это защищает её от страданий с воспоминаниями о её матери. В дополнение к своей страсти к музыке, Виолетта обнаруживает части своего прошлого, и поэтому она встречает свою бабушку и свою тетю Анджи, которая является её самым большим сообщником во всех приключениях, в то время как она, в свою очередь, скрывает свою истинную личность с Виолеттой и притворяется её гувернанткой.
С другой стороны, отец Виолетты узнаёт, что она поёт, и это нарушает отношения между дочерью и её отцом, но затем он понимает, что это её призвание, и, таким образом, начинается новый этап в жизни Виолетты, где её самые большие проблемы на этот раз будут заключаться в том, чтобы не потерять свободу, которую её отец начинает предоставлять ей, восстановить и поддержать любовь Леона и продолжить её музыкальную карьеру и, прежде всего, стать фундаментальной поддержкой её отца в решении проблем, с которыми он сталкивается от происков Джейд, Матиаса и Эсмеральды.
События третьего сезона разворачиваются после завершения успешного мирового турне студии. Виолетта и её друзья должны вернуться в Буэнос-Айрес, чтобы закончить обучение. На пути к осуществлению своих желаний и амбициозных планов ребятам придется столкнуться с новыми сложностями и препятствиями. Некоторые герои вернутся и вновь окажутся в центре событий, а другие, наоборот, покинут студию, чтобы реализовать свои мечты вдали от дома. В то же время любовные страдания Германа, отца Виолетты, продолжаются, а Анжи в него всё ещё влюблена. Чем же всё закончится?
В сериале снялось несколько известных музыкальных групп и актёров. Среди них College 11[исп.] (1 сезон 35 серия и 2 сезон 53 серия), Rock Bones[исп.] (1 сезон 35 серия и 2 сезон 53 серия), Бриджит Мендлер (2 сезон 11 серия) и группа R5 (3 сезон 69, 70 серии).
Сопутствующие программы
The U-Mix Show
19 мая 2012 года в Аргентине стартовало The U-Mix Show[исп.] — еженедельная программа, представляющая собой итоги недели и интервью участников[14]. В Аргентине программу вели Роджер Гонсалес (1 сезон — 2012), Начо (Игнасио) Рива (2 и 3 сезоны — 2013 и 2014) и Даниэль Мартинс[исп.] (1 и 2 сезоны — 2012 и 2013); в Бразилии — Бруно Хедер[15](все сезоны). В настоящее время в Латинской Америке данная программа закрыта[16].
El V-log de Francesca
Веб-сериал Лодовики Комелло, состоящий из 16 эпизодов. Первый выпуск вышел в интернете 10 июня 2012 года, последний 22 октября 2012 года[17]. Веб-сериал был показан в Италии под названием El videoblog de Francesca[18] и Бразилии под названием O V-log de Francesca[19].
Ludmila Cyberst@r
Веб-сериал Disney Channel Аргентина, вышедший 1 июня2012 года. Сериал состоит из 8 эпизодов[20]. 17 сентября 2012 года сериал был выложен на YouTube[21], а затем на Disney Channel в Португалии[22].
↑Disney Channel Canal Oficial. El V-log de Francesca. Архивировано 22 октября 2013. Дата обращения: 9 апреля 2013. Источник (неопр.). Дата обращения: 6 ноября 2013. Архивировано 22 октября 2013 года.
↑Vlog Francesca 1(итал.). disney.it. Дата обращения: 6 ноября 2013. Архивировано из оригинала 23 февраля 2013 года.
↑O V-log de Francesca (исп.). Disney Channel Brasil. Архивировано 22 октября 2013. Дата обращения: 9 апреля 2013. Источник (неопр.). Дата обращения: 6 ноября 2013. Архивировано 22 октября 2013 года.
↑Ludmila Cyberst@r(исп.). disneylatino.com. Дата обращения: 6 ноября 2013. Архивировано из оригинала 15 марта 2013 года.
↑Disney Channel Canal Oficial. Ludmila Cyberst@r (исп.). YouTube. Архивировано 22 октября 2013. Дата обращения: 9 апреля 2013. Источник (неопр.). Дата обращения: 6 ноября 2013. Архивировано 22 октября 2013 года.
↑Disney Channel Brasil. Ludmila Cyberst@r (исп.). YouTube. Архивировано 22 октября 2013. Дата обращения: 9 апреля 2013. Источник (неопр.). Дата обращения: 6 ноября 2013. Архивировано 22 октября 2013 года.