Апчинская Н. В. Аристид Майоль: Альбом / Ред. Е. П. Рачеева; Худож. Л. Е. Коростелев. — М.: Изобразительное искусство, 1981. — 64 с. — (Зарубежные художники XX века).
Фрер Анри. Беседы с Майолем: Сокращённый перевод с французского / Вступительная статья и примечания Н. В. Апчинской. — М.: Искусство (ленинградское отделение), 1982. — 193 с.
Жан Карзу (Гарник Зулумян), Франция: Каталог выставки / [Вступительные статьи Ш. Хачатряна, Н. Апчинской]. — М.: Советский художник, 1984. — 16 с.
Элибекяны: Заслуженный работник культуры ГССР В. Элибекян, Г. Элибекян, Заслуженный художник АрмССР, лауреат Государственной премии АрмССР Р. Элибекян: [Каталог выставки] / [Составители Н. В. Апчинская, М. М. Милишникова; Вступительная статья Н. В. Апчинской]. — М.: Советский художник, 1989. — 87 с. — ISBN 5-269-00333-3.
Народный художник Армянской ССР, член-корреспондент Академии художеств СССР, лауреат Государственной премии СССР Акоп Акопян: Живопись: Каталог выставки / [Составители Ш. Г. Хачатрян, Л. Л. Мирзоян; Авторы вступительной статья Ш. Г. Хачатрян, Н. В. Апчинская]. — М.: Советский художник, 1990. — 72 с. — ISBN 5-269-00581-6.
Апчинская Н. В. Искусство Республик Кавказа и Средней Азии: Живопись, графика, скульптура: [Научно-популярные очерки] / Государственный музей искусства народов Востока. — М.: ВРИБ «Союзрекламкультура», 1992. — 48 с.
Шагал Марк. Моя жизнь / Послесловие и комментарии Н. В. Апчинской. — М.: Эллис Лак, Международный фонд «Культурная инициатива», 1994. — 204 с. — ISBN 5-7195-0029-4.
Ковровая сказка: Творчество Р. Мазеля и традиционное ковровое искусство туркмен: [Каталог выставки] / / [Составитель Н. Апчинская и др.; Авторы статей Н. Апчинская, Н. Некрасова]. — М.: Галарт, 1995. — 58 с. — ISBN 5-269-00915-3.
Средняя Азия, Москва, Иерусалим в творчестве еврейских художников: [Выставка из собраний Государственного музея Востока и др.] / [Составители каталога Наталья Апчинская, Михаил Яхилевич, Млада Хомутова]. — М.: Государственный музей Востока, 2008. — 122 с. — ISBN 978-965-90275-3-8.