În industria muzicală a debutat în 2004 cu albumul De la inimă la lume.[2] În 2006 semnează un contract de impresariat cu casa de producție muzicală Sens Music.[1] În 2007 lansează albumul Bine-i șade mesei mele, prima sa colaborare cu orchestra națională „Lăutarii” condusă de Nicolae Botgros.[2] Primul concert solo îl susține la Palatul Național „Nicolae Sulac” din Chișinău la 3 martie 2009, cu genericul Pe mine mă cheamă Ion.[3][5] În 2010 pleacă în turneu în vestul Europei,[2] iar în 2011 lansează videoclipuri la cântecele Foaie verde și-un chiperi și Măicuța-i cântec și iubire.[1] La 1 decembrie 2012 lansează videoclipul piesei Dorul Basarabiei,[3][6][7] recunoscut drept cel mai scump videoclip din folclorul românesc.[8] Albumul cu același nume îl lansează în cadrul unui turneu în martie 2013 la Chișinău, Iași și Paris.[2][9][10]
Ion Paladi, în duet cu Diana Onofrei, a interpretat în 2007 piesa „Jaga-Jaga”,[11] o parodie a melodiei „Moy marmeladnii” din 2004 interpretată de artista rusă Katya Lel(en)[traduceți].[12]
În 2008 i se decernează Premiul național în domeniul muzicii ușoare pentru piesa Mii de stele.[1] La 26 martie 2009 este decorat cu titlul onorific „Artist emerit” de către președintele Republicii Moldova.[3]
Ion Paladi este căsătorit cu Veronica Bolgari[13] și împreună au un fiu pe nume Lucian.[14]