O programa decorre maioritariamente na herdade do Peso Pesado, em Alcácer do Sal. Na primeira edição o grupo de concorrentes é constituído por 10 equipas de 2 familiares, amigos ou desconhecidos. Existem 2 treinadores a Sara e o Rui. Os profissionais médicos são responsáveis do Hospital dos Lusíadas, de Lisboa. Todos os dias haverá um episódio com um resumo diário e, aos domingos, far-se-á a pesagem dos concorrentes e a consequente eliminação.
A segunda edição começou em Setembro do mesmo ano e a apresentadora passou a ser Bárbara Guimarães.
Os concorrentes passaram a concorrer individualmente e a treinadora Sara foi substituída pela treinadora Conceição,
Dia 12 de Junho de 2015 foi anunciado o começo das inscrições para a nova temporada do Peso Pesado. Os concorrentes selecionados seram adolescentes entre os 14-19 anos de idade com problemas de obesidade. O programa pretende ajudar no combate à obesidade infantil[4]
Sinopse
17/20 concorrentes com problemas de obesidade são fechados na herdade durante um mês e meio.
Durante o tempo que estão na herdade vão ter a ajuda de 2 treinadores, uma nutricionista e uma equipa médica.
No final da semana depois dos treinos são pesados e o concorrente com menor percentagem de peso perdido é eliminado.
Na segunda edição os concorrentes começaram como equipas e a equipa com menos percentagem de peso perdido ia para a sala de eliminação onde votavam e decidiam qual o membro da equipa era eliminado.
Na terceira temporada os concorrentes são jovens entre os 14-19 anos
Os concorrentes eliminados tem a oportunidade de ganhar 25.000€ na final se for o concorrente com maior percentagem de peso perdido em casa.
O vencedor leva para casa 50.000€
Herdade do Peso Pesado
A herdade do Peso Pesado onde é gravado o programa é situada em Alcácer do Sal.
A herdade têm 2 ginásios, um exterior e um interior e uma piscina no exterior.
Dupla que esteve mais tempo na herdade (Masculino)
Ricardo & Filipe (1ª Edição)
10 semanas
Dupla que esteve mais tempo na herdade (Feminino)
Márcia & Maria José (1ª Edição)
5 semanas
Dupla que esteve mais tempo na herdade (Masculino/Feminino)
Fábio & Vanessa (1ª Edição)
12 semanas
Maior número de vezes a receber o título de peso pesado da semana
Rúben (3ª Edição)
4 semanas
Maior número de vezes a regressar à herdade
Alexandre (2ª Edição)
4
Recordes do Peso Pesado
Número de edições: 3 edições
Vencedores: 2 homens
Finalistas: 6 - 4 homens, 2 mulheres
Número de concorrentes: 55 concorrentes
Edição com mais concorrentes: Peso Pesado 1 – 20 concorrentes
Edição com menos concorrentes: Peso Pesado 2 - 17 concorrentes
Edição com mais treinadores: Peso Pesado Teen - 3 Treinadores
Desistências: Peso Pesado 1 - Sandra
Expulsões: Peso Pesado 2 - Ivo
Genérico
A música oficial do programa Peso Pesado é cantada pela vencedora da 4ª edição do ídolos, Sandra Pereira.
O tema chama-se "Podes ser o que tu quiseres".
Na edição Teen do programa, a música escolhida é "A força está em nós", do cantor David Carreira.