Jogou durante três temporadas com os Hawks da Universidade de Saint Joseph's, onde teve médias de 20,1 pontos e 13,7 rebotes por partida.[2] É o segundo máximo reboteador da história dos Hawks, com 1151 rebotes.[3] Em 1973 foi incluído na terceira equipe All-American.[4]
Foi eleito na oitava posição do Draft da NBA de 1973 pelo Phoenix Suns, e também pelo Denver Nuggets na primeira rodada do draft da ABA, na primeira opção.[7][8] Em seu primeiro ano obteve médias de 10,1 pontos e 6,8 rebotes por partida, o que lhe valeu para ser incluído no Melhor quinteto de rookies da temporada.[9][10] Depois da aquisição de Alvan Adams por parte dos Suns no draft de 1975, Bantom passou a jogar muito poucos minutos, sendo transferido em pouco tempo de começar a temporada a Seattle Supersonics, de onde foi enviado a New Jersey Nets na temporada seguinte. Ali também não encontrou lugar na equipe, sendo enviado ao finalizar a temporada a Indiana Pacers junto com Adrian Dantley a mudança de Billy Knight.[11]
Nos Pacers por fim encontrou lugar no quinteto titular, jogando sua melhor temporada como profissional em seu primeiro ano ali, com médias de 15,3 pontos e 7,4 rebotes por encontro.[12] Jogou três temporadas e meia mais na equipe, sempre como titular, até que na temporada 1981-82 foi transferido ao Philadelphia 76ers.[11]
Depois de acabar a temporada nos sixers, decide continuar sua carreira profissional em Liga Italiana, sendo contratado pelo Sapori Siena, já com 30 anos, com os que jogaria 3 temporadas na Série A2.[13] De ali iria ao Berloni Torino, já na Série A1, onde jogaria um ano, para fichar posteriormente pelo Banco dei Roma, onde passaria seus três últimos anos como profissional, sempre a um bom nível, como o demonstram os 16,2 pontos e 8,6 rebotes por partido de sua última temporada em ativo.[14]
